Kešu ořechy - lahodný snack, který je zdrojem bílkovin a získá si vás příjemnou máslovou chutí 

Kešu ořechy by neměly chybět ve spíži či kuchyni každého milovníka snacků. Rostou na stromě s názvem ledvinovník západní (Anacardium occidentale), který se pěstuje v suchých tropických oblastech. Získají si vás velmi příjemnou máslovou chutí, kterou si zamilujete. Patří mezi zdroje zdravých tuků a bílkovin, které podporují růst svalů a zdraví kostí. I proto jsou oblíbenou součástí jídelníčku sportovců. Neobsahují žádnou sůl ani jiné přídavné látky. Váš jídelníček tak hravě obohatí o nenasycené mastné kyseliny, které jsou prospěšné pro udržení normální hladiny cholesterolu. To platí v případě, že ve vašem jídelníčku tyto nenasycené mastné kyseliny nahradí nasycené tuky. 

Samotné kešu si můžete užít kdykoliv během dne jako snack, například k oblíbenému seriálu. Rozhodně se však neztratí ani ve vaší kuchyni, jako součást různých receptů. Hravě díky nim ozdobíte snídaňovou kaši nebo koláče. Rozumí si také s jogurtem, granolou, tvarohem či saláty. Osobitně vyniknou i v slaných pokrmech, jako rizoto, pesto či různé pomazánky a jídla asijské kuchyně. Nejen vegani si z nich mohou připravit chutné rostlinné mléko. Lahodné kešu ořechy se tak u vás rozhodně neztratí a je na vás, v jaké podobě si je užijete. 

Kešu ořechy a jejich výhody

• jsou lahodné ořechy, které ocení každý milovník snacků 
• mají velmi příjemnou máslovou chuť 
• patří mezi zdroje zdravých tuků
• neobsahují žádnou sůl ani jiné přídavné látky
• díky nenasyceným mastným kyselinám přispívají k udržení normální hladiny cholesterolu
• můžete si je vychutnat kdykoliv během dne 
• jsou vhodné i do receptů slané a sladké kuchyně 
• hodí se na ozdobu snídaňových kaší, granoly či koláčů 
• skvěle vyniknou v jogurtech, tvarozích a salátech
• bývají součástí jídel z asijské kuchyně 
• poslouží k přípravě lahodného rostlinného mléka