Hydrolyzované proteiny
Hydrolyzované proteiny jsou předtrávené proteinové doplňky, ať už koncentráty nebo izoláty na menší peptidy. Tento protein je nejlepší stravitelný ze všech syrovátkových proteinů. Syrovátka je částečně předtrávená a rozdělena na menší peptidy, díky čemuž je lépe stravitelná. Jelikož prochází tímto procesem hydrolyzace může mít více hořkou chuť, avšak závisí to na stupni hydrolýzy, kterým prochází. Hydrolyzovaný syrovátkový izolát je výbornou volbou pro lidi, kteří jsou alergičtí na určité složky syrovátky. Nejideálnější je užívat ho ihned po tréninku. Hydrolyzáty mají výrazně lepší absorpci, protože jejich tělo lépe přijímá a transportuje ke svalovým vláknům, čím rychleji podporuje nárůst hladin aminokyselin, růst svalové hmoty a regeneraci. Obsahují zpravidla více než 90 % bílkovin.
čítať ďalejVýhody:
• výborná stravitelnost
• rychlá vstřebatelnost
• vysoký obsah rozvětvených aminokyselin BCAA
• vysoký podíl proteinu
Nevýhody:
• trochu víc hořká chuť
Pokud chcete vědět více o správném dávkování proteinů, přečtěte si článek Kdy a kolik proteinů přijmout pro dosažení maximálních výsledků nebo o správném načasování výživových doplňků, přečtěte si článek Timing a správné načasování užívání výživových doplňků.
schovať popis
- Balení
- Příchuť
