Vícesložkové syrovátkové proteiny
Vícesložkové syrovátkové proteiny je kategorie, ve které najdete směsi více druhů syrovátkových proteinů. Zpravidla obsahují různé poměry syrovátkového koncentrátu, izolátu a hydrolyzátu. Jedná se tak o proteiny, které mají příznivý aminokyselinový profil a obsahují pro tělo dobře využitelné bílkoviny. Vzhledem k tomu, že se jedná o směs více typů syrovátkového proteinu, vznikne směs s komplexnějšími vlastnostmi. Je to například díky kombinace rychleji vstřebatelných bílkovin ze syrovátkového hydrolyzátu a o něco málo pomaleji vstřebatelných bílkovin ze syrovátkového koncentrátu. Ukázkovým zástupcem proteinů z této kategorie je pak Just Whey.
Pro koho je vícesložkový syrovátkový protein vhodný?
- Silově cvičící sportovce či vytrvalce, kteří chtějí po tréninku doplnit rychle i o něco pomaleji vstřebatelné bílkoviny.
- Každého, kdo chce pomoci se splněním optimálního příjmu bílkovin.
- Lidi, kteří se snaží zhubnout a potřebují zvýšit příjem bílkovin.
- Kuchaře a kuchařky, kteří chtějí navýšit obsah bílkovin ve svých pokrmech.
- Osoby v rekonvalescenci po úrazu.
- Kohokoliv, kdo chce tělu dodat kvalitní bílkoviny.
Jak dávkovat vícesložkový syrovátkový protein?
U syrovátkových proteinů se obvykle doporučuje dávka 0,25–0,3 g bílkovin na kg tělesné hmotnosti. Pokud se ale nechcete trápit počítáním, neuděláte chybu, když si dáte 20–40 g směsi. To odpovídá více či méně naplněné 30g odměrce. Horní hranici v podobě 40 g proteinu ocení zejména sportovci po silovém tréninku celého těla, kdy je poptávka organismu po bílkovinách ještě vyšší.
Jak používat vícesložkový syrovátkový protein?
- Nejklasičtějším způsobem konzumace je jeho smíchání s vodou či mlékem a vytvoření lahodného shaku po tréninku nebo kdykoliv během dne.
- Skvěle chutná i v ovesných a jiných kaších, které ochutí a obohatí o potřebné bílkoviny.
- Můžete ho přidat také do těsta a vytvořit bílkovinami nabité dezerty.
- V neochucené verzi se hodí i pro přípravu slaných pokrmů, jako je například proteinová pizza.
- Dá se přidat i do smoothies či kávy. Tyto nápoje tak snadno obohatíte o potřebné bílkoviny.
Chcete se o proteinech a jejich správném výběru dozvědět více? Pak by vám neměl ujít náš článek Jak si vybrat správný protein na hubnutí nebo růst svalů?
