Lyofilizované mango si vás získá svou svěží, podmanivou chutí a vůní, která je téměř identická s čerstvým ovocem
Lyofilizované mango je lahodné, lyofilizované ovoce, které si vás získá hned po prvním ochutnání. Je sbíráno na vrcholu zralosti, což zaručuje, že jeho chuť a vůně zůstávají prakticky nerozeznatelné od čerstvého ovoce. Hlavní rozdíl však spočívá ve struktuře. Čerstvé mango je šťavnaté a jemné. Mrazem sušené kousky jsou však jiné. Šetrnými metodami zpracování se z nich odstraní téměř veškerá voda, což má za následek, že při zakousnutí křupou. Pokud však lyofilizované kousky manga nasypete do jogurtu, mléka nebo jakékoliv jiné tekutiny, absorbují vodu a při konzumaci se prakticky nerozeznají od čerstvých.
Sušení mrazem nejenže zachovává autentickou chuť, aroma a maximum živin. Lyofilizace je také skvělou volbou pro zpracování i konzervování. Lyofilizované ovoce má ve srovnání s čerstvým ovocem mnohem delší trvanlivost. Je proto ideální volbou zejména během aktivit, jako jsou například túry, při kterých se čerstvé ovoce může v batohu snadno rozdrtit. Kromě toho se můžete spolehnout, že tato svačina vám zajistí přísun dobré energie pro vaše dobrodružství, a to i v malém množství. A těm, kteří ocení jednoduché složení, vykouzlí lyofilizované ovoce úsměv na tváři, protože neobsahuje žádný přidaný cukr ani jiné přídavné látky.
Mrazem sušené ovoce však není určeno jen jako snack, své místo si najde i v kuchyni. Je těžké odolat pokušení pochutnat si na něm přímo z obalu, ale jeho všestrannost se rozšiřuje i na to, že je příjemným doplňkem různých kulinářských výtvorů. Můžete si jím posypat ranní kaši nebo jogurt, nebo ho zakomponovat do domácí granoly, smoothies a pudinků. Můžete ho použít i na vytvoření zdravých dezertů. Drcené kousky ovoce jsou také skvělé, když je přimícháte do těsta na sušenky, koláče nebo rolády. Samozřejmě, dobře se hodí i do různých krémů a mohou se použít i jako ozdoba. Jednoduše řečeno, je to všestranná pochoutka, která by určitě měla mít místo ve spíži každého milovníka ovoce nebo fanouška zdravého občerstvení.
Lyofilizované mango a jeho výhody
- je mrazem sušené mango, které si zachovává maximální množství živin
- má výjimečnou autentickou chuť a vůni
- je bez přídavných látek
- je bez přidaného cukru
- je zpracováno nejšetrnějšími metodami zpracování
- má dokonale křupavou strukturu
- má delší trvanlivost ve srovnání s čerstvým ovocem
- ideální jako občerstvení, kdykoliv na něj dostanete chuť
- hodí se do kaší, jogurtů a smoothies
- může se přidávat do těsta a krémů na dezerty
- ideální na zdobení sladkých receptů
Složení
100% lyofilizované kousky manga.
Dávkování
Konzumujte kdykoliv během dne jako součást vyvážené stravy.
Tabulka nutričních hodnot
| Nutriční hodnoty | 100 g |
| Energetická hodnota | 1385 kJ / 323 kcal |
| Tuky | 2,4 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 0,5 g |
| Sacharidy | 67,1 g |
| - z toho cukry | 67,1 g |
| Vláknina | 9,2 g |
| Bílkoviny | 3,2 g |
| Sůl | 0,07 g |
Upozornění
Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti do 70 %.
Alergeny: Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sójových bobů, ořechů a sezamových semínek.