Syrovátkové koncentráty

Pro koho je syrovátkový koncentrát vhodný?

• Silově cvičící sportovce či vytrvalce, kteří chtějí podpořit regeneraci. 
• Každého, kdo chce pomoci se splněním optimálního příjmu bílkovin. 
• Lidi, kteří se snaží zhubnout a potřebují zvýšit příjem bílkovin. 
• Kuchaře a kuchařky, kteří chtějí navýšit obsah bílkovin v jídlech.
• Osoby v rekonvalescenci po úrazu. 
• Kohokoliv, kdo chce tělu dodat kvalitní a cenově dostupné bílkoviny.

Jak dávkovat syrovátkový koncentrát?

U syrovátkových proteinů se obvykle doporučuje dávka 0,25–0,3 g bílkovin na kg tělesné hmotnosti. Pokud se ale nechcete trápit počítáním, neuděláte chybu, když si dáte 20–40 g směsi. To odpovídá více či méně naplněné 30g odměrce. Horní hranici v podobě 40 g proteinu ocení zejména sportovci po silovém tréninku celého těla, kdy je poptávka organismu po bílkovinách ještě vyšší.

Jak používat syrovátkový koncentrát?

• Nejklasičtějším způsobem konzumace je jeho smíchání s vodou či mlékem a vytvoření lahodného shaku po tréninku nebo kdykoliv během dne.
• Skvěle chutná i v ovesných a jiných kaších, které ochutí a obohatí o potřebné bílkoviny. 
• Můžete ho přidat také do těsta a vytvořit bílkovinami nabité dezerty. 
• V neochucené verzi se hodí i pro přípravu slaných pokrmů, jako je například proteinová pizza.
• Dá se přidat i do smoothies či kávy. Tyto nápoje tak snadno obohatíte o potřebné bílkoviny.  

Chcete se o proteinech a jejich správném výběru dozvědět více? Pak by vám neměl ujít náš článek Jaký protein si vybrat? Syrovátkový koncentrát, izolát nebo hydrolyzát?