Agar 30 g - Wolfberry

Hodnocení:
100 % of 100
100% (2)
Výrobce: Wolfberry

Agar je zdravá a přírodní alternativa želatiny více než 80% obsahem vlákniny. Získává se z červených mořských řas a je vhodný i pro vegany. Agar neobsahuje žádný cukr, je průhledný, bez chuti, zápachu a drží tvar i za vyšších teplot. Používá se k ochucování, ale i jako stabilizátor a zahušťovadlo pro cukrářské a pekařské výrobky.

Skladem
49Kč
0Kč

Agar - zdravá a přírodní náhrada želatiny z červených mořských řas s více než 80% obsahem vlákniny

Agar je zdravá a přírodní alternativa želatiny s více než 80% obsahem vlákniny, která je vhodná i pro vegany. Jde o přírodní polysacharid s vysokou želírovací schopností, který se získává z červených mořských řas rodů Floridae a Gelidium. Neobsahuje žádný přidaný cukr, je průhledný, bez chuti, zápachu, a umožňuje vytvářet i vysoké vrstvy želé, které při krájení skvěle drží tvar. V potravinářství se používá k ochucování, ale i jako stabilizátor a zahušťovadlo pro cukrářské a pekařské výrobky. Je výborný pro výrobu rosolu, mražených dezertů, různých želé, pudinků, zmrzliny a jiných dobrot. 

 

Agar a jeho výhody

  • zdravá a přírodní alternativa želatiny
  • obsahuje více než 80% vlákniny
  • neobsahuje žádný přidaný cukr
  • je průhledný, bez chuti a zápachu
  • drží tvar i za vyšších teplot
  • slouží jako stabilizátor a zahušťovadlo pro cukrářské a pekařské výrobky
  • je vhodný i pro vegany 

 

Složení

Agar agar (Gelidium 100%).

 

Tabulka nutričních hodnot

Nutriční hodnoty100 g
Energetická hodnota 720 kJ / 172 kcal
Tuky 0,1 g
z toho nasycené tuky 0 g
Sacharidy 0,04 g
z toho cukry 0 g
Vláknina 86 g
Bílkoviny 0,1 g

 

Upozornění

Může obsahovat stopy lepku. Skladujte na chladném a suchém místě. Chraňte před přímým slunečním světlem a teplem.

Detail produktu
Hlavní kategorie Ostatní přísady na vaření
Vyrobeno v EU
štítky produktů Vegan
Distributor GymBeam, s.r.o. Rastislavova 93, 04001 Slovakia
Právní kategorie produktu potraviny
Počet kusů v balení 10
Forma prášková
Směs čirý
Veganský ano
Vegetariánský ano
Bez laktózy ano
Bezlepkový ano
BIO ne
Bez GMO ne
Bez umělých sladidel ne
Bez plastových obalů ne
Recenze od zákazníků Agar 30 g - Wolfberry
Napište svou recenzi
Prohlížíte si:Agar 30 g - Wolfberry
Vaše hodnocení
Balení (g) Cena Akční cena Skladem
30 g 79Kč 49Kč
skladem
Otázky zákazníka
Napsat otázku
Napsat odpoveď