Slzovka obecná - Wolfberry | GymBeam.cz Skip to main content
Nastartujte své cíle! Jarní výprodej v plném proudu! Slevy až 80 %!

Slzovka obecná je bezlepková obilovina bohatá na komplexní sacharidy a také je zdrojem vlákniny. Hodí se jako příloha k masu, do polévek nebo například karbanátků. Rozmixovanou ji můžete použít jako náhradu mouky i do sladkých receptů.

Není skladem
Předpokládáná cena  129,00 Kč

Upozorníme vás e-mailem, když bude produkt k dispozici.

Zákazníci si také dokoupili

Popis

Slzovka obecná je bezlepková obilnina s obsahem vlákniny, která se hodí do sladkých i slaných receptů

Slzovka obecná je bezlepková obilnina, kterou můžete použít jako zajímavou alternativu krup, pohanky, rýže či dalších podobných potravin. Tato tropická surovina původem z východní Asie je známá také pod názvem slzovka porcelánová, bílá perla Východu či Jóbovy slzy. V jídelníčku ji oceníte zejména díky jejímu obsahu komplexních sacharidů. Slzovka je rovněž zdrojem vlákniny. Přitom má nízký obsah nasycených mastných kyselin. Jelikož je zdrojem bílkovin, přispívá také k růstu a udržení svalové hmoty, stejně jako k zachování normálního stavu kostí. Výhodou rovněž je, že neobsahuje lepek, a tak její benefity mohou čerpat i lidé, kteří se mu z různých důvodů vyhýbají.

 

Přestože je slzovka méně známou surovinou, má v kuchyni mnoho zajímavých možností využití. Pokud si ji chcete dopřát na slano, hodí se jako příloha k masu, rybě, tofu či jiné rostlinné alternativě masa. Můžete ji také přidat do polévky, podobně jako například ječné krupky. Hodí se i jako ingredience do nákypů, slaných placek, karbanátků, salátů či pomazánek. Můžete však zajít ještě dál a slzovku si rozmixovat, díky čemuž se bude dát použít jako náhrada klasické mouky. Skvěle jí tak zahustíte polévky či omáčky k masu nebo těstovinám.

 

Tato obilnina se rovněž hodí i do sladkých receptů. Připravíte z ní například chutnou kaši, kterou můžete doplnit o syrovátkový či rostlinný protein, ovoce nebo ořechy. Rozemletou slzovku můžete použít i do těsta na koláče, palačinky či lívance. Jde tak o všestrannou surovinu, která zajímavě zpestří vaše oblíbené recepty. 

 

Slzovka obecná a její výhody

  • je bezlepková obilnina
  • obsahuje komplexní sacharidy 
  • je zdrojem vlákniny a bílkovin 
  • má nízký obsah nasycených mastných kyselin
  • hodí se jako alternativa krup, pohanky či jiných obilnin 
  • je skvělá jako příloha k masu nebo jeho rostlinným alternativám 
  • dá se přidat do polévky, nákypů, placek či pomazánek 
  • hodí se i na přípravu kaše, lívanců či koláčů

 

Složení

100% Slzovka obecná.

 

Použití

Slzovka je skvělým základem pro přípravu slaných a sladkých bezlepkových pokrmů. Před vařením je vhodné namočit ji na cca 30 minut do vody.

 

Tabulka nutričních hodnot

Nutriční hodnoty 100 g
Energetická hodnota 1612 kJ/ 388 kcal
Tuky 7,4 g
 - z toho nasycené mastné kyseliny 1,1 g
Sacharidy 67 g
 - z toho cukry 3,8 g
Vláknina 3,6 g
Bílkoviny 13 g
Sůl 0,05 g

*Referenční hodnota příjmu průměrné dospělé osoby (8400 kJ/2000 kcal).

 

Upozornění

Skladujte na suchém a tmavém místě.


Vyzkoušeli jste už Slzovka obecná - Wolfberry? Podělte se s námi a naší komunitou o vaše zkušenosti a přidejte recenzi na Slzovka obecná - Wolfberry.

Pokud máte jakékoliv dotazy týkající se tohoto produktu, zeptejte se .

Objevte i další produkty s nejvyšším počtem recenzí od zákazníků v kategorii nejlepší z kategorie Obiloviny a cereálie. Nenechte si ujít ani nejčastěji hodnocené produkty z nejlepší z kategorie Ostatní obiloviny nebo z kategorie nejlepší z kategorie Potraviny.

Detail produktu
Recenze 4
Otázky k produktu
Variace produktu