Lněná mouka vyniká zemitou chutí s oříškovým nádechem a vysokým obsahem vlákniny i bílkovin

Lněná mouka je bezlepková alternativa klasické pšeničné mouky, která se vyrábí mletím semínek hnědého lnu setého. Díky tomu vzniká jedinečný produkt s bohatým nutričním profilem. Může se pochlubit například vysokým obsahem vlákniny (29,1 g na 100 g) i bílkovin (35,2 g na 100 g), které přispívají k růstu a udržení svalů i zdravých kostí. Kromě toho se vyznačuje vysokým podílem nenasycených mastných kyselin (zdravých tuků). Ty mohou pomoci udržet normální hladinu cholesterolu v krvi, pokud jsou jimi ve stravě nahrazeny nasycené tuky. Perfektně tak zapadne do zdravého jídelníčku každého člověka, který vyhledává pestrou a vyváženou stravu. Stejně tak se lněná mouka hodí i do nízkosacharidové (low carb) či paleo.

Kromě nutričních hodnot si vás však mouka získá i skvělou chutí. Ta je zemitá a má lehký oříškový nádech, což z ní dělá ideální ingredienci do sladkých i slaných pokrmů. Použít se dá do základu těsta na bábovky, koláče i dorty. Stejně tak lněnou mouku využijete i do polévek, sušenek, pečiva či těsta na pizzu. Vzhledem k tomu, že nepotřebuje tepelnou úpravu, můžete ji přidat i do smoothies či kaší. Nasákne totiž tekutiny, čímž směs zahustí, a navíc ji obohatí o cenné živiny. Pokud hledáte univerzální surovinu, která zpestří sladká i slaná jídla, pak je lněná mouka ideální surovinou. Objevte všestrannost lněné mouky ve vaší kuchyni!

Lněná mouka a její výhody

• alternativa klasické pšeničné mouky
• bez lepku, laktózy a GMO
• má zemitou chuť s oříškovým nádechem
• vysoký obsah bílkovin i vlákniny
• bílkoviny přispívají k růstu a udržení svalů i zdravých kostí
• ideální pro příznivce low carb stravy i paleo diety
• nabobtná a zahustí tekutiny
• nepotřebuje tepelnou úpravu
• do slaných i sladkých jídel
• vhodná do teplé i studené kuchyně
• ideální i pro vegetariány a vegany

Složení

Jemně mletá mouka ze semínek hnědého lnu setého (Linum usitatissimum).

Tabulka nutričních hodnot

Upozornění

Uchovávejte na suchém místě, mimo přímé sluneční záření při pokojové teplotě.

Vyzkoušeli jste už Lněná mouka - GymBeam? Podělte se s námi a naší komunitou o vaše zkušenosti a přidejte recenzi na Lněná mouka - GymBeam.

Pokud máte jakékoliv dotazy týkající se tohoto produktu, zeptejte se zde.

Objevte i další produkty s nejvyšším počtem recenzí od zákazníků v kategorii nejlepší z kategorie Přísady na vaření. Nenechte si ujít ani nejčastěji hodnocené produkty z nejlepší z kategorie Mouky nebo z kategorie nejlepší z kategorie Potraviny.