Miso pasta je tradiční japonské ochucovadlo vyrobené fermentací rýže, sóji a soli s pomocí ušlechtilé houby koji (Aspergillus oryzae). Vyznačuje se specifickou slanou umami chutí, která dokonale zvýrazní polévky, omáčky i marinády. Navíc patří ke zdrojům bílkovin a je vhodná i pro vegany.
Miso pasta – tradiční japonské ochucovadlo s nezaměnitelnou umami chutí, která zvýrazní různé pokrmy asijské kuchyně
Miso pasta patří mezi jedinečné ingredience, které mají své nezastupitelné místo v asijské kuchyni. Jde o tradiční japonské ochucovadlo v podobě husté pasty, která vzniká procesem fermentace směsi rýže, sóji, soli a kultury koji (Aspergillus oryzae). Právě díky fermentaci a pečlivě vybraným surovinám získává miso pasta svou typickou slanou chuť, známou také jako umami – pátá základní chuť, která pokrmům dodává hloubku a intenzitu. Z hlediska výživy patří ke zdrojům bílkovin, které přispívají k růstu a udržení svalů, ale také ke zdraví kostí.
V kuchyni má miso pasta mimořádně všestranné využití. Nejčastěji se používá na přípravu populární miso polévky (miso soup), ale skvěle poslouží i k dochucení vývarů, dresinků do salátů či omáček na těstoviny. Miso se však výborně hodí i jako základ do marinády na maso, ryby, tofu či zeleninu, kterým dodá lahodnou glazuru a exotický nádech. Navíc je tato japonská pasta vhodná i pro vegany. Vyzkoušejte její umami chuť a dopřejte svým pokrmům šmrnc Asie!
Miso pasta a její výhody
- tradiční japonské ochucovadlo
- vyrábí se z rýže, sóji, soli a ušlechtilé kultury koji
- výrazná umami chuť
- je zdrojem bílkovin
- široké možnosti využití v kuchyni
- vhodná i pro vegany
Tabulka nutričních hodnot
| Nutriční hodnoty | 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 754 kJ/ 180 kcal |
| Tuky | 4,2 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 0,7 g |
| Sacharidy | 26,3 g |
| - z toho cukry | 5,5 g |
| Bílkoviny | 8,3 g |
| Sůl | 7,2 g |
Upozornění
Skladujte na suchém místě mimo sluneční záření při pokojové teplotě. Po otevření skladujte v chladničce a spotřebujte do 2 měsíců.
Alergeny: Alergeny jsou zvýrazněny tučně ve složení produktu.
Vyzkoušeli jste už Miso pasta - GymBeam? Podělte se s námi a naší komunitou o vaše zkušenosti a přidejte recenzi na Miso pasta - GymBeam.
Pokud máte jakékoliv dotazy týkající se tohoto produktu, zeptejte se zde.
Objevte i další produkty s nejvyšším počtem recenzí od zákazníků v kategorii nejlepší z kategorie Přísady na vaření. Nenechte si ujít ani nejčastěji hodnocené produkty z nejlepší z kategorie Ostatní přísady na vaření nebo z kategorie nejlepší z kategorie Potraviny.
Složení
Upozornění
Skladujte na suchém místě mimo sluneční záření při pokojové teplotě. Po otevření skladujte v chladničce a spotřebujte do 2 měsíců. Alergeny: Alergeny jsou zvýrazněny tučně ve složení produktu.
Produkt obsahuje: sója.
Popis produktu
| Hlavní kategorie : | |
| Značka: | Značka: |
|---|---|
| Právní kategorie produktu: | Právní kategorie produktu: potraviny |
| Forma: | Forma: potravina |
| Směs: | Směs: směs |
| Produkt není určen pro děti, těhotné a kojící ženy.: | Produkt není určen pro děti, těhotné a kojící ženy.: Ano |
| Produkt není určen pro děti. Těhotné a kojící ženy by měly užívání produktu konzultovat s lékařem.: | Produkt není určen pro děti. Těhotné a kojící ženy by měly užívání produktu konzultovat s lékařem.: Ne |
| Obsahuje stimulanty: | Obsahuje stimulanty: Ne |
| Standardizovaný extrakt: | Standardizovaný extrakt: Ne |
| Původ aktivní suroviny: | Původ aktivní suroviny: Fermentace |
| Skladovací podmínky: | Skladovací podmínky: Skladujte na suchom mieste mimo priameho slnečného žiarenia pri izbovej teplote. |
| Hlavní cíl použití: | Hlavní cíl použití: Celkové zdraví |
| Určení produktu: | Určení produktu: Unisex |
| Laboratorně testováno: | Laboratorně testováno: Ano |
| Bez cukru: | Bez cukru: Ne |
| Bez obsahu (složky): | Bez obsahu (složky): lactose_free, gluten_free, no_added_sugar, aspartame_free, artificial_sweetener_free, Bez kofeinu, stimulant_free, gelatin_free, palm_oil_free, egg_free, peanut_free, nut_free, Bez kaseinu, Bez mléka |
| Nezávisle ověřeno (3rd party): | Nezávisle ověřeno (3rd party): Ano |
| Rozměry produktu (text): | Rozměry produktu (text): 13 × 13 × 14 cm |
| Vhodné pro cestování: | Vhodné pro cestování: Ano |
| Základní složka: | Základní složka: Sója |
| Ostatní kategorie : | |
Recenze
Prodejnost
| Pozice nejprodávanějšího zboží | Pozice nejprodávanějšího zboží#18 v kategorii Ostatní přísady na vaření#48 v kategorii Přísady na vaření#164 v kategorii Veganské produkty#197 v kategorii Bezlepkové produkty#215 v kategorii Bezlaktózové produkty |
|---|
Složení
Rýže, sója (25 %), voda, mořská sůl, kultura koji (Aspergillus oryzae). | |
| Veganský: | Veganský: |
|---|---|
| Vegetariánský: | Vegetariánský: |
| Bezlepkový: | Bezlepkový: |
| Bez laktózy: | Bez laktózy: |
| BIO: | BIO: |
| Bez GMO: | Bez GMO: |
| Bez umělých sladidel: | Bez umělých sladidel: |
Informace o alergenech
Produkt obsahuje: sója.
Balení
| Počet kusů v balení: | Počet kusů v balení: 4 ks |
|---|
Logistické informace
| HS kod: | HS kod: 21039090: -- Ostatné |
|---|---|
| EAN: | EAN: 8586028127872 |
| Netto váha: | Netto váha: 0.28 Kg |
| Brutto váha: | Brutto váha: 0.44 Kg |
| Délka: | Délka: 13.00 cm |
| Šířka: | Šířka: 13.00 cm |
| Výška: | Výška: 14.00 cm |
| Bez plastových obalů: | Bez plastových obalů: ne |
Popis produktu
| Hlavní kategorie : | |
| Značka: | Značka: |
|---|---|
| Právní kategorie produktu: | Právní kategorie produktu: potraviny |
| Forma: | Forma: potravina |
| Směs: | Směs: směs |
| Produkt není určen pro děti, těhotné a kojící ženy.: | Produkt není určen pro děti, těhotné a kojící ženy.: Ano |
| Produkt není určen pro děti. Těhotné a kojící ženy by měly užívání produktu konzultovat s lékařem.: | Produkt není určen pro děti. Těhotné a kojící ženy by měly užívání produktu konzultovat s lékařem.: Ne |
| Obsahuje stimulanty: | Obsahuje stimulanty: Ne |
| Standardizovaný extrakt: | Standardizovaný extrakt: Ne |
| Původ aktivní suroviny: | Původ aktivní suroviny: Fermentace |
| Skladovací podmínky: | Skladovací podmínky: Skladujte na suchom mieste mimo priameho slnečného žiarenia pri izbovej teplote. |
| Hlavní cíl použití: | Hlavní cíl použití: Celkové zdraví |
| Určení produktu: | Určení produktu: Unisex |
| Laboratorně testováno: | Laboratorně testováno: Ano |
| Bez cukru: | Bez cukru: Ne |
| Bez obsahu (složky): | Bez obsahu (složky): lactose_free, gluten_free, no_added_sugar, aspartame_free, artificial_sweetener_free, Bez kofeinu, stimulant_free, gelatin_free, palm_oil_free, egg_free, peanut_free, nut_free, Bez kaseinu, Bez mléka |
| Nezávisle ověřeno (3rd party): | Nezávisle ověřeno (3rd party): Ano |
| Rozměry produktu (text): | Rozměry produktu (text): 13 × 13 × 14 cm |
| Vhodné pro cestování: | Vhodné pro cestování: Ano |
| Základní složka: | Základní složka: Sója |
| Ostatní kategorie : | |
Složení
Rýže, sója (25 %), voda, mořská sůl, kultura koji (Aspergillus oryzae). | |
| Veganský: | Veganský: |
|---|---|
| Vegetariánský: | Vegetariánský: |
| Bezlepkový: | Bezlepkový: |
| Bez laktózy: | Bez laktózy: |
| BIO: | BIO: |
| Bez GMO: | Bez GMO: |
| Bez umělých sladidel: | Bez umělých sladidel: |
Informace o alergenech
Produkt obsahuje: sója.
Balení
| Počet kusů v balení: | Počet kusů v balení: 4 ks |
|---|
Recenze
Prodejnost
| Pozice nejprodávanějšího zboží | Pozice nejprodávanějšího zboží#18 v kategorii Ostatní přísady na vaření#48 v kategorii Přísady na vaření#164 v kategorii Veganské produkty#197 v kategorii Bezlepkové produkty#215 v kategorii Bezlaktózové produkty |
|---|
Logistické informace
| HS kod: | HS kod: 21039090: -- Ostatné |
|---|---|
| EAN: | EAN: 8586028127872 |
| Netto váha: | Netto váha: 0.28 Kg |
| Brutto váha: | Brutto váha: 0.44 Kg |
| Délka: | Délka: 13.00 cm |
| Šířka: | Šířka: 13.00 cm |
| Výška: | Výška: 14.00 cm |
| Bez plastových obalů: | Bez plastových obalů: ne |
Miso pasta - GymBeam
4.6AnnaKa
Božena
Vítězslava
Ověřený nákup4. 10. 2026
Publikováno na Heureka.cz
Byla tato recenze pro Vás užitečná?RS
Ověřený nákup28. 8. 2026
Dobrá kvalita, vydrží dlouho a chuť je přesně taková, jaká má být.
Přeložil Google Byla tato recenze pro Vás užitečná?Ioannis Asvestas
Ověřený nákup26. 8. 2026
Skvělá chuť. Vynikající na marinování a omáčky.
Přeložil Google Byla tato recenze pro Vás užitečná?M.M.
Ověřený nákup18. 8. 2026
Čisté složky, dobrá cena, perfektní:)
Přeložil Google Byla tato recenze pro Vás užitečná?Božena
Ověřený nákup5. 8. 2026
Není mi to po chuti... Mám pocit, že problém nespočívá v tom, že by mi Mizo nevyhovoval. Jedná se o první produkt, který jsem vyzkoušela, a je možné, že jej prostě neumím správně používat.
Přeložil Google Byla tato recenze pro Vás užitečná?giulia V.
Ověřený nákup13. 7. 2026
Miso kupuji již mnoho let, ale toto jsem ještě nikdy nezkusil. Je opravdu velmi krémový a jemný!
Přeložil Google Byla tato recenze pro Vás užitečná?Yo
Ověřený nákup23. 6. 2026
Kvůli nízkému obsahu sacharidů jsem si ji koupil/a a je opravdu skvělá.Přeložil Google Byla tato recenze pro Vás užitečná?excelent
Ověřený nákup26. 5. 2026
výborněPřeložil Google Byla tato recenze pro Vás užitečná?excelent
Ověřený nákup20. 5. 2026
VýborněPřeložil Google Byla tato recenze pro Vás užitečná?.
Ověřený nákup18. 5. 2026
dobrá kvalitaPřeložil Google Byla tato recenze pro Vás užitečná?
- 12
Zákazníci si také dokoupili