Proteinové těstoviny- výjimečné těstoviny bez vajec a lepku, naopak bohaté na bílkoviny 

Proteinové těstoviny jsou originální těstoviny z hrachové mouky s vysokým obsahem bílkovin. Vřetena jsou bezvaječná a neobsahují lepek, proto jsou vhodná i pro vegany a celiaky. Mají skvělou chuť, a zároveň vás plnohodnotně zasytí. Rozšiřte svůj jídelníček o tyto těstoviny, ze kterých můžete připravit samostatné jídlo nebo je použít jako přílohu či přidat do salátů. 

Proteinové těstoviny a jejich výhody 

• těstoviny ze čočkovité a kukuřičné mouky
• mají vysoký obsah bílkovin
• neobsahují vejce ani lepek
• výborná alternativa ke klasickým těstovinám
• jsou vhodná pro vegany a celiaky 

Složení

Čočková mouka (55%), kukuřičná mouka (38%), hrachový protein (7%).

Příprava

Těstoviny vaříme v osolené vodě s kapkou oleje (v poměru 100 g těstovin / 1 l vody) za občasného míchání 4 minuty a 1 minutu necháme dojít. Potom ihned scedíme a pokapeme kvalitním olejem.

Tabulka nutričních hodnot