Pšeničná tortilla - základ pro přípravu rychlého oběda i večeře nebo oblíbených mexických jídel, jako je burrito, wrap nebo nachos
Pšeničná tortilla je tenká kulatá placka, která má v kuchyni všestranné využití. Slouží například jako základ rychlého wrapu, který vás zachrání od hladu po tréninku nebo kdykoli jindy, když už nemáte energii na dlouhé vaření. Získá si vás však i měkkou strukturou a vláčností, za kterou stojí extra panenský olivový olej. Kromě toho vám stačí na přípravu jen pár minut. Prvním krokem je naplnění tortilly. Stačí přidat bílkoviny, například mleté nebo trhané maso, fazole, tuňáka, tofu nebo tempeh. Poté už jen doplnit zeleninu, oblíbený dresink a placku přeložit. Hotový pokrm si můžete hned vychutnat nebo naplněnou tortillu ještě opéct na pánvi, v kontaktním grilu nebo troubě. Také z ní vykouzlíte oblíbená mexická jídla, jako je burrito, enchiladas nebo tortilla chipsy známé také jako nachos.
Tato kulatá pšeničná placka je skvělá i pro přípravu rychlých snídaní nebo svačin. Můžete vyzkoušet například překládanou tortillu. Nejprve ji od středu k okraji nařízněte a poté rozdělte na 4 čtvrtiny. Na každou dejte jinou náplň. Může to být například nastrouhaný sýr, fazole, rajčata a bazalka. Poté tortillu 3krát přeložte tak, že začnete od naříznutého okraje. Získá tak tvar trojúhelníku, který opečete z obou stran na pánvi nebo v kontaktním grilu. Ráno si z ní můžete připravit snídaňové burrito plněné míchanými vajíčky.
A když dostanete chuť na sladké, namažte ji oříškovým máslem, přidejte nakrájený banán a čokoládovou polevu. Poté tortillu zabalte a krátce opečte na pánvi. Když k tomu přidáte ještě tvaroh nebo jogurt, získáte lahodný snack, který zažene hlad i chuť na sladké. Pšeničnou tortillu oceníte i jako alternativu pečiva. Když ji naplníte a uděláte z ní wrap, hodí se i na cesty. Do křupava opečená na pánvi zase skvěle doplní krémovou polévku, guacamole nebo sýrový dip.
Pšeničná tortilla přijde vhod, kdykoli potřebujete připravit rychlé snídaně, oběd, večeři nebo svačinu. Můžete ji tak mít doma po ruce pro každý případ. Pak už záleží na vás, zda si připravíte klasické mexické jídlo nebo popustíte uzdu fantazii a tortillu naplníte vlastní kombinací surovin. Průměr tortilly je 25,0 +/- 1,5 cm.
Pšeničná tortilla a její výhody
- kulatá pšeničná placka pro rychlou přípravu jídla
- obsahuje extra panenský olivový olej
- je měkká a vláčná
- stačí ji opéct na pánvi, v troubě nebo kontaktním grilu
- základ wrapu, burrita, nachos a dalších mexických jídel
- ideální pro přípravu rychlých snídaní, obědů, večeře i svačin
- díky ní budete mít jídlo připravené do 5 minut
- hodí se jako alternativa pečiva
- má univerzální využití
- je vhodná i pro vegany
- má průměr 25,0 +/- 1,5 cm
Složení
Pšeničná mouka, voda, extra panenský olivový olej, slunečnicový olej, sůl, emulgátor (mono- a diglyceridy mastných kyselin), kypřící látky (difosforečnan sodný, hydrogenuhličitan sodný, pšeničný škrob), přírodní aroma.
Tabulka nutričních hodnot
| Nutriční hodnoty | 100 g | *RI |
| Energetická hodnota | 1264 kJ/ 300 kcal | 15 % |
| Tuky | 8,7 g | 12 % |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 1,3 g | 7 % |
| Sacharidy | 47 g | 18 % |
| - z toho cukry | 1,6 g | 2 % |
| Vláknina | 2,7 g | - |
| Bílkoviny | 7,1 g | 14 % |
| Sůl | 1,9 g | 32 % |
*Referenční hodnota příjmů průměrné dospělé osoby (8400 kJ/ 2000 kcal).
Upozornění
Výrobek je balen v ochranné atmosféře. Uchovávejte na suchém místě mimo přímé sluneční záření při pokojové teplotě. Po otevření skladujte v lednici a spotřebujte do 3 dnů. Výrobek je možné zmrazit a spotřebovat do 6 měsíců od data zmrazení.
Alergeny: Alergeny jsou vyznačeny ve složení tučně. Může obsahovat stopy soji a hořčice.