Obiloviny a cereálie

Obiloviny a cereálie je kategorie produktů, které jsou důležitým zdrojem komplexních sacharidů. Ty jsou základem jídelníčku většiny lidí a poskytují postupně se uvolňující energii pro pohyb a další tělesné funkce. Mimo to vám pomůžou i s příjmem prospěšné vlákniny a dalších látek. Najdete tu například i cereálie a kaše, ze kterých vykouzlíte zdravou snídani či svačinu. Při přípravě obědů a večeří zase využijete rýži, quinou, těstoviny a další chutné přílohy. Tyto potraviny tak snadno zapadnou do vašeho jídelníčku.

Které obiloviny v kategorii najdete?

Pokud chcete začít den snídaní, která uspokojí vaše chuťové pohárky a zároveň zasytí, vyzkoušejte produkty z podkategorie cereálie a müsli. Pochutnat si můžete na křupavém crispy muesli mixu, který je plný ovesných vloček, ovoce, ořechů a dalších zdravých dobrot. Vyzkoušet můžete také jedinečnou kombinaci 5 druhů vloček, sušeného ovoce, ořechů a semínek, kterou najdete v BIO müsli. Tyto výživné směsi stačí smíchat s mlékem, jogurtem či tvarohem a nutričně hodnotná snídaně nebo svačina je na stole.

Na snídani si můžete dát i různé druhy kaší, které jsou rovněž připravené během chvilky. Například instantní ovesnou, rýžovou nebo pohankovou kaši stačí smíchat s teplou vodou nebo mlékem. Pak už ji stačí jen dochutit dle svých potřeb a obohatit například proteinem pro zvýšení podílu bílkovin. Pak už nezbývá nic jiného než kaši ozdobit ovocem nebo oříškovým máslem. Skvělou volbou je také proteinová kaše, která syrovátkový protein už obsahuje. A pro příznivce rostlinné stravy máme v nabídce BIO proteinovou kaši. Ta se může pochlubit vybraným složením v čele s ovesnými vločkami, hrachovým proteinem a chia semínky. Jde tak o vyvážené jídlo s komplexními sacharidy, bílkovinami i zdravými tuky.

V kategorii obilovin nesmí chybět ani oblíbené ovesné vločky. Ty se používají na přípravu snídaní, svačin, před i potréninkových jídel a dezertů. Z ovesných vloček si můžete doma vyrobit i ovesnou mouku, stačí je rozmixovat v mixéru a vytvořit tak třeba skvělý základ na pizzu. Můžete si vybrat mezi klasickými ovesnými vločkami, instantními nebo bezlepkovými. Jídelníček je však možné si zpestřit i BIO 5zrnnými vločkami, které kromě ovesných obsahují také rýžové, pšeničné, ječné a žitné vločky.

Na své si přijdou i milovníci křupavé granoly. Ta se nejčastěji skládá z pečené směsi vloček, ořechů a semínek, díky čemuž tvoří skvělý základ vyvážené snídaně. Ještě promyšlenější složení pak má proteinová granola, která vyniká obsahem bílkovin. K dostání jsou v lahodné příchuti čokolády, medu nebo lesního ovoce.

Vaření hlavních jídel vám pak usnadní pestrá nabídka příloh. Vedle rozhodně nešlápnete s těstovinami, které se hodí téměř ke všem druhům masa, tofu nebo luštěninovým jídlům. Můžete si vybrat třeba žitné, populární luštěninové nebo nízkokalorické ZERO těstoviny. Ty se hodí například při hubnutí. Všestranné využití v kuchyni má také rýže, která je k dostání i v ZERO variantě. Svým složením si vás získá také quinoa. Jedná se o přirozeně bezlepkovou pseudoobilovinu, která patří mezi dobré zdroje rostlinných bílkovin. Zpestřit jídelníček si můžete i další netradiční pseudoobilovinou v podobě pohanky.