Otázky zákazníka - Xantanová guma - GymBeam | GymBeam.cz Skip to main content
Doprava ZDARMA s Balíkovnou je tu! Nakupte od 9. 3. do 15. 3. 2026 a získejte bezplatné doručení kurýrem na adresu.

Výrobce: GymBeam

Xantanová guma je prášek bez chuti a vůně, který slouží jako zahušťovadlo, stabilizátor a emulgátor v jednom. Pro své unikátní vlastnosti se z ní stala populární složka mnoha potravin, ale používá se zejména jako náhrada lepku při pečení bezlepkových receptů. Během přípravy jídel se chová podobně jako želatina, ale je výhradně rostlinného původu, a proto je vhodná i pro vegany.

Není skladem
Očekáváme: 18. 3. 2026
Předpokládáná cena  75,00 Kč

Upozorníme vás e-mailem, když bude produkt k dispozici.

Zákazníci si také dokoupili

Popis
Detail produktu
Recenze 23
Otázky k produktu
Otázky zákazníka
  • 1. Otázky zákazníka: Kalorie

    Anonymní

    31.12.24

    Nahlásit otázku
    Dobrý den, má xantanová guma kalorie?
    Odpověď::Kalorie
    Kristína
    21.01.25
    Dobrý den, po výživové stránce je xanthanová guma vláknina. Podle legislativy určující pravidla pro nutriční značení potravin 1 g vlákniny obsahuje 2 kcal. 100 g = 200 kcal. Kristína, team GymBeam
  • 2. Otázky zákazníka: guma xantan ,guar...

    Anonymní

    14.05.25

    Nahlásit otázku
    dobrý den, chci zkusit zahustit pudink místo skrobu... co doporucíte , a kolik má xantan a guar sacharidů.... na webu má nekdy kolem osmdesáti a nekdy kolem nuly tak jsem zmatena dekuji
    Odpověď::guma xantan ,guar...
    Miroslava
    15.05.25
    Dobrý den, xantanová i guarová guma jsou skvělé alternativy ke škrobu pro zahušťování pudinku. Stačí opravdu malé množství – obvykle 1/4 až 1/2 čajové lžičky na 500 ml tekutiny. Co se týče sacharidů – mají zanedbatelné množství, protože se používají ve velmi malém množství. Rozdíly na webech vznikají často kvůli různému způsobu výpočtu na 100 g, ale v reálné porci je sacharidů minimum. Mirka, team GymBeam
  • 3. Otázky zákazníka: nutriční udaje

    Anonymní

    18.05.25

    Nahlásit otázku
    dobrý den, jaké jsou nutriční udaje , nemáte uvedeno dekuji
    Odpověď::nutriční udaje
    Laura
    22.05.25
    Dobrý den, Xantanová guma je potravinářská přídatná látka, kde není povinné uvádět nutriční údaje. Xantanová guma je druh vlákniny. 1 g vlákniny obsahuje 2 kcal. Laura, team GymBeam
  • Variace produktu
    Blog