zelenina

Zelenina by rozhodně neměla chybět v žádném zdravém jídelníčku. Uvádí se dokonce, že bychom měli každý den sníst zhruba 400 g. Je to především proto, že obsahuje plno vitamínů, minerálních látek a dalších prospěšných složek. Byla by ovšem nuda jíst neustále dokola pár druhů, když existuje tolik možností. Rychlovkou a sázkou na jistotu jsou různé jednoduché saláty, kdy jen nakrájíte zeleninu, připravíte zálivku, zdroje bílkovin, sacharidů a je hotovo.

Pokud máte více času, můžete zaexperimentovat a postavit na zelenině třeba celý hlavní chod. Takové zapečené zeleninové těstoviny rozhodně přijdou k chuti. To ostatně i placky z květáku, brokolice či cukety. Stejně skvěle chutnají různé zeleninové hranolky, nebo rozmixované polévky či omáčky. A nemusíte se bát zapojit zeleninu také do dezertů, snídaní a jiných sladkých receptů. Řepa i cuketa se skvěle hodí do brownies, z mrkve zase vykouzlíte lahodné dorty. Pokud budete zkrátka dostatečně kreativní a využijete osvědčené recepty, rozhodně pro vás nebude splnění denního příjmu zeleniny žádný problém.

Zobrazit více Zobrazit méně

Fitness recept: Gyoza knedlíčky s kuřecím masem

Asijské knedlíčky gyoza představují dokonalou kombinaci měkkého těsta a šťavnaté kuřecí náplně s vysokým obsahem bílkovin. Díky jednoduchému postupu a vyváženým nutričním hodnotám se skvěle hodí jako lehký oběd nebo stylová fitness večeře. Na těsto budeme potřebovat: Na náplň budeme potřebovat: Na omáčku a dokončení budeme potřebovat: Postup: Mouku si promícháme se špetkou soli. Pomalu…

Čti více >

Fitness recept: Club sendvič

Tento fitness Club sendvič je rychlý a vyvážený oběd s vysokým obsahem bílkovin. Díky kombinaci kuřecího masa, kvalitní šunky a čerstvé zeleniny zasytí a skvěle se hodí i jako lehké jídlo s sebou do krabičky. Navíc je připravený během chvilky.

Čti více >