Říká se, že méně je někdy více. To ale zaručeně neplatí u naší oblíbené kokosové tyčinky. Proto jsme se rozhodli připravit si ji rovnou ve velké dortové formě, a navíc ve zdravější verzi se skvělými nutričními hodnotami! Vyzkoušejte náš čokoládovo-kokosový Bounty dort bez mouky a vychutnejte si tuto dobrotu plnou intenzivních chutí. Pojďme se pustit do její přípravy!
Na přípravu korpusu potřebujeme:
- 60 g ovesných vloček (pomletých na mouku)
- 50 g kokosu
- 30 g másla
- 10-20 ml mléka dle potřeby
Na přípravu náplně potřebujeme:
Na přípravu polevy potřebujeme:
- 100 g čokolády
- 50 g tuhé části kokosového mléka z konzervy
Mohly by vás zajímat tyto produkty:
Postup:
Ovesné vločky a kokos rozmixujeme na konzistenci mouky. Ke směsi přilejeme rozpuštěné máslo a promícháme. Když je těsto příliš suché, přilejeme k němu ještě trochu mléka. Připravené těsto vtlačíme do dortové formy (my jsme použili formu o průměru 20 cm). Dále si připravíme náplň. Tvaroh smícháme s vajíčky, xylitolem a strouhaným kokosem. Náplň nalejeme na připravený korpus a dort pečeme při teplotě 170 °C přibližně 50 minut. Dort necháme částečně vychladnout a následně na něj nalejeme polevu. Tu připravíme rozpuštěním čokolády s tuhou částí kokosového mléka. Dort necháme ztuhnout v chladničce alespoň 3 hodiny a můžeme podávat.
Věříme, že si na tomto Bounty dortu ve fit verzi s originální a exotickou chutí pochutnáte stejně jako my. Pokud se vám recept líbil, nezapomeňte se o něj podělit a inspirujte tak vaše okolí ke zdravému pečení.
Neváhejte a sdílejte s námi vaše výtvory na sociálních sítích označením #gymbeamcz.
vždyť to ma víc tuku jak bílkovin 🤨😬😳
Zobrazit odpovědiPěkný den, Verčo, v receptu nezmiňujeme, že by se jednalo o proteinovou verzi, proto podíl bílkovin není příliš vysoký. Naším cílem bylo nabídnout alternativu ve formě dortu k populární Bounty tyčince.
Jen pro představu:
– Jeden kousek našeho dortu, který váží cca 95 g, má přibližně (255 kcal, 7 g bílkovin, 23 g sacharidů a 15 g tuku).
– Ve srovnání s tím má 95 g tyčinky Bounty 462 kcal, 3,5 g bílkovin, 56 g sacharidů a 25 g tuku.
I to je důvod, proč náš dortík považujeme za vhodnější alternativu. Pokud je člověk aktivní a má pestrý jídelníček, určitě se nemusí snacku s obsahem 15 g tuku bát. Věříme, že pokud ho vyzkoušíte, určitě pochopíte, proč si vysloužil právoplatné místo mezi našimi oblíbenými dezerty.