Dopřejte si sladkou chuť podzimu v podobě dokonale vláčných a voňavých jablečných donutů, které vás naprosto okouzlí hřebíčkem a skořicí. Díky tomu, že jsou pečené v troubě, představují skvělou volbu s výrazně nižším obsahem tuku, než má jejich klasická smažená verze.
Na základ budeme potřebovat:
- 120 g celozrnné špaldové mouky
- 100 g jablečného pyré
- 70 ml polotučného mléka
- 30 g třtinového cukru
- 20 g vanilkového proteinu
- 20 ml olivového oleje
- 1 vejce
- 1 ČL kypřicího prášku
- 1 ČL mleté skořice
- ½ ČL mletého zázvoru
- ½ ČL mletého hřebíčku
Na dokončení budeme potřebovat:
- 50 g třtinového cukru
- 20 g másla (dá se použít i ghí)
- 1 ČL mleté skořice
Mohly by vás zajímat tyto produkty:
Postup:
Začneme přípravou těsta. Mouku promícháme s cukrem, proteinem, kypřicím práškem, zázvorem, skořicí a hřebíčkem. Pak přidáme jablečné pyré, vejce, mléko, olej a vymícháme hladké těsto. Tím naplníme silikonové donutové formičky.
Pak je dáme do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme 20 minut. Ještě teplé donuty potřeme rozpuštěným máslem a obalíme je v cukru smíchaným se skořicí. Pak můžeme teplé nebo vychlazené podávat.
| Energetická hodnota | 211 kcal |
| Bílkoviny | 6 g |
| Sacharidy | 31 g |
| Tuky | 7 g |
Jablka se skořicí se k sobě perfektně hodí. Až tuto chuťově vyladěnou dobrotu vyzkoušíte, tak si ji zamilujete.
Neváhejte a sdílejte s námi vaše výtvory na sociálních sítích označením #gymbeamcz.
Přidat komentář