O Vánocích připravujeme množství cukroví. Ale nějaká dobrota by neměla chybět ani o Velikonocích. Tuhle dobrotu jsme si zamilovali po prvním ochutnání. Kombinace křupavé sušenky a lahodného krému do sebe perfektně zapadá.
Budeme potřebovat:
- 200 g špaldové hladké mouky + 20 g na pomoučení
- 100 g másla
- 70 g kokosového cukru
- 50 g hladké celozrnné špaldové mouky
- 30 g medu
- 1 vejce
- špetku soli
Na dokončení budeme potřebovat:
- 100 g proteinové lískooříškové pomazánky MoiMüv
- 10 g moučkového cukru
Mohly by vás zajímat tyto produkty:
Postup:
Mouky si smícháme s cukrem a solí. Přidáme vajíčko, med, změklé máslo nakrájené na plátky a vypracujeme pevné těsto, které dáme na hodinku odpočinout do ledničky.
Pak si připravíme vál, který pomoučíme, a těsto na něm rozválíme na tloušťku přibližně 3 mm. Z něj pak vykrajujeme libovolné velikonoční tvary. U poloviny vykrojených kousků nezapomeneme vykrojit i prostředek, aby byl vidět lískooříškový krém, kterým je později budeme promazávat.
Připravené kousky si dáme na plech vyložený pečícím papírem a vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C. Pečeme přibližně 12–15 minut.
Po vytažení je necháme vychladnout a pak promazáváme lískooříškovým krémem. Vždy namažeme sušenku, která nemá vykrojený prostředek, a přiklopíme vrškem s vykrojeným středem. Když máme hotovo, posypeme je přes sítko moučkovým cukrem.
Objevte naše bestsellery:
| Energetická hodnota | 65 kcal |
| Bílkoviny | 1,5 g |
| Sacharidy | 7,5 g |
| Tuky | 3 g |
| Vláknina | 1 g |
O Velikonocích zkrátka nesmí chybět na stole nějaká dobrota a tyhle sušenky jsou pro tuto příležitost úplně ideální.
Neváhejte a sdílejte s námi vaše výtvory na sociálních sítích označením #gymbeamcz.
Přidat komentář