Fitness recept: Dort Jadran
Tak tenhle dort musí vyzkoušet každý, kdo nemá rád suché buchty. Spojení vláčného korpusu, pudinkového krému a vrstvy ze šlehačky a tvarohu je prostě dokonalé.
tvaroh
Tvaroh patří mezi mléčné výrobky a skvělé zdroje kvalitních bílkovin. Co se konzistence týče, můžete si nejčastěji vybírat mezi jemným, který se snadno roztírá, a měkkým, v němž se nachází malé hrudky. Velkou výhodou tvarohu je, že si můžete zvolit konkrétní typ podle svého cíle. Pokud se snažíte hubnout nebo udržovat tělesnou hmotnost, bude při pravidelném používání lepší vybírat nízkotučnou nebo polotučnou variantu. V případě, že chcete přibrat a nabrat nějaké svaly, budete potřebovat přijímat větší množství kalorií a můžete si tak snadno pomoci tučnou variantou tvarohu. Ta je skvělá i pro přípravu dezertů, kterým pak dodá plnější chuť.
I když je tvaroh často označován jako skvělý zdroj bílkovin před nočním hladověním, rozhodně to není jeho jediné využití. Správní kuchtíci mají ve svém receptovém arsenalu jistě nespočet možností, jak ho využít při pečení. Dá se přidat do těsta, které tak dokonale zvláční. Stejně tak se skvěle hodí i na přípravu jemných krémů nebo třeba náplní do buchet. I z dezertu tak může snadno vzniknout vyvážený pokrm, který můžete pravidelně zařadit do jídelníčku i v dietě. No a perfektně se hodí i do smoothie, které obohatí o bílkoviny a pomůže tak i kvalitněji zasytit.
A že vás zajímá, jestli se dá tvaroh jíst i naslano? Jasně, že jo. Má totiž poměrně neutrální chuť, a tak se z něj dají připravit třeba skvělé pomazánky nebo dipy. Často se ovšem používá i do těsta na přípravu slaného pečiva, a dokonce i pizzy. No uznejte sami, kdo by odolal?
Fitness recept: Arašídový tofu cheesecake
Existuje spousta možností, jak připravit cheesecake. Dneska jsme dokonce vymysleli verzi s tofu. To se společně s tvarohem postará o to, aby tahle dobrota měla kromě skvělé chuti také slušné množství bílkovin.
Fitness recept: Vrstvený jablečný koláč
Tenhle jablečný koláč chutná stejně skvěle jako vypadá. Spojení nadýchaného vláčného těsta se šťavnatými jablky a vrstvou tvarohu se smetanou si získá prostě každého. Ale pozor, hodně rychle mizí ze stolu!
Fitness recept: Mechové řezy
Tak tenhle dezert vás zaujme jak svou barvou, tak i skvělou chutí. Kombinace vláčného korpusu, jemného krému a ovoce vytváří dokonalou souhru.
Fitness recept: Borůvkový cheesecake
Tento dezert je lehký, osvěžující, a navíc i plný ovoce a bílkovin. Jedna porce má jen 112 kcal, a tak se skvěle hodí i při hubnutí.
Fitness recept: Vejce Benedikt s holandskou omáčkou
Snídaně jako z luxusní kavárny? Ano, prosím. Tyhle vejce Benedikt s holandskou omáčkou mají zkrátka vše. Kombinaci nadýchaného měkkého pečiva s rozteklým žloutkem a krémovou omáčkou prostě nejde odolat.
Fitness recept: Osvěžující citrónový koláč
Osvěžující citrónový koláč v sobě spojuje nadýchané piškotové těsto s lahodným, bílkovinami nabitým krémem. Tahle dobrota si rychle získá každého.
Fitness recept: Mechový dort s tvarohovým krémem
Tento krásně zelený dort vypadá jako mech. O to větším překvapením pak je, když se rozkrojí a objeví se krásná struktura s tvarohovou náplní a kousky ovoce uvnitř.
Fitness recept: Trojbarevná mramorová bábovka
Trojbarevná mramorová bábovka si vás kromě skvělé chuti získá také originální strukturou na řezu. Je plná bílkovin, takže se skvěle hodí jako snídaně, svačina i dezert.
Fitness recept: Kefírové koláčky s drobenkou
Tak tyto lahodné kefírové koláčky s tvarohovým krémem, lesním ovocem a drobenkou chutnají doslova jako od babičky. Jsou měkoučké, vláčné, jednoduché na přípravu a skvěle se hodí jako snack, dezert nebo součást snídaně.