Obsah
Přinášíme vám nové fitness recepty plné ovoce a oříšků, které si jistě oblíbíte hlavně v tomto podzimním období. Díky složení z kvalitních surovin jsou chutné a šťavnaté, navíc i s minimem kalorií. Dopřejte si švestkový koláč s lískovými ořechy nebo hruškový cramble i vy!
Švestkový koláč s lískovými oříšky
Na těsto potřebujeme:
- 300 g lískových oříšků
- 200 g kokosového oleje
- 140 g hladké špaldové mouky
- 150 g třtinového cukru nebo Xylitu
- 50 g agáve sirupu
- 2 vajíčka
- 1 ČL kypřícího prášku
- 1 ČL skořice
Na zdobení potřebujeme:
- 250 g švestek bez pecky
- 35 g lískových oříšků
Mohly by vás zajímat tyto produkty:
Postup přípravy
Pomleté oříšky spolu s cukrem, agáve sirupem a kokosovým olejem dáme do kuchyňského robota a mixujeme, dokud nezískáme tuhé těsto. Následně ho vyjmeme a rozdělíme na dvě poloviny.K jedné části přidáme 140 g mouky, pořádně promícháme a vylijeme do formy velikosti 20 x 30 cm, kterou předem obložíme pečícím papírem.
Do druhé poloviny přidáme skořici, vajíčka, kypřící prášek a všechno spolu promícháme. Směs následně vylijeme do formy jako druhou vrstvu koláče. Vrch koláče ozdobíme nakrájenými švestkami a posypeme lískovými oříšky. Pečeme na 180 °C asi 40 minut, aby měl koláček bronzovou barvu. Dobrou chuť!
Hruškový crumble
Potřebujeme:
- 4 středně velké hrušky
- 75 g hladké špaldové mouky
- 25 g ovesných vloček
- 40 g kokosového oleje
- 5 – 6 PL agáve sirupu
- 1 PL třtinového cukru
- šťáva z jednoho citrónu
- 2 ČL skořice
Postup přípravy
Hrušky očistíme a nakrájíme na plátky. Ve větší misce je smícháme se skořicí, agáve sirupem a šťávou z citrónu. Pak je přendáme do zapékací misky vymazané kokosovým olejem ve spreji nebo vyložené pečícím papírem.
Drobenku si připravíme smícháním mouky s ovesnými vločkami, cukrem a kokosovým olejem. Připravenou směsí rovnoměrně posypeme hrušky. Pečeme na 180 °C, přibližně 30 – 40 minut. Podáváme teplé spolu s kopečkem vanilkové zmrzliny. Mňam!
Líbí se vám tyto sladké inspirace? Vyzkoušejte i 5 lahodných fitness receptů z proteinového mug Cake Mixu. Pokud se vám článek líbil,podpořte ho sdílením.
Přidat komentář