Který olej je nejlepší na vaření, smažení nebo do salátu?

Možná také dobře znáte situaci, kdy stojíte v obchodě před řadou lahví s oleji a nevíte, který si vybrat. Přestože jste původně chtěli jen něco na vaření, najednou váháte, protože jich je na výběr tolik. Je lepší zvolit extra panenský olivový, klasický řepkový, nebo trendy avokádový, o kterém všichni tolik mluví? Výběr tuku do kuchyně…

Čti více >

Malá luštěnina, velké výhody: Jak červená čočka prospívá zdraví, trávení a svalům

Zkoušeli jste už někdy červenou čočku? Pokud ne, tak neváhejte, protože je skvělým zdrojem bílkovin a má spoustu zdravotních benefitů. Navíc má velmi rychlou přípravu, je dobře stravitelná a v receptech je maximálně univerzální. Více o tom, jak ji snadno zařadit do jídelníčku, vám prozradí tento článek.

Čti více >