Jak připravit míchaná vajíčka, aby nechutnala stejně jako každý den? My jsme si dnes připravili lehký upgrade, který z obyčejného jídla udělá luxusní snídaňovou dobrotu, a to stačí přidat jen dvě ingredience navíc. V našem případě to byl špenát a parmazán. Výsledek za to fakt stojí, posuďte sami.
Budeme potřebovat:
- 3 vajíčka
- 2 velké hrsti baby špenátu
- 10 g parmazánu
- 1 PL olivového oleje
- sůl podle chuti
- mletý pepř podle chuti
Na podávání budeme potřebovat:
- čerstvou zeleninu
- pečivo (nemusí být)
Mohly by vás zajímat tyto produkty:
Postup:
Na pánvi si rozpálíme olej a 2–3 minutky na něm restujeme baby špenát. Pak k němu přidáme vajíčka, která jsme si bokem rozklepli a rozmíchali. Na mírném plameni je za stálého míchání připravujeme, dokud nezhoustnou. Na závěr je osolíme, opepříme, přidáme nastrouhaný parmazán a vše důkladně promícháme. Když máme hotovo, můžeme hned servírovat.
Objevte naše bestsellery:
Energetická hodnota | 380 kcal |
Bílkoviny | 25 g |
Sacharidy | 2 g |
Tuky | 30 g |
Vláknina | 1 g |
K míchaným vajíčkům se skvěle hodí čerstvá zelenina a pečivo. Můžete je ovšem podávat třeba i v tortille, a vytvořit tak skvělý snídaňový wrap.
Neváhejte a sdílejte s námi vaše výtvory na sociálních sítích označením #gymbeamcz.
Přidat komentář