Tuhle rychlou a chuťově vyladěnou snídani si zamilujete! Příprava trvá pár minut, takže si ji zvládnete nachystat i během hektického rána. Tentokrát jsme na pomoc místo trouby vzali mikrovlnku, takže je celá příprava ještě rychlejší. Spojení lehce nakyslého ovoce a nadýchaného sladkého těsta si zamilujete.
Budeme potřebovat:
- 70 ml polotučného mléka
- 30 g hladké špaldové mouky
- 15 g vanilkového proteinu
- 15 g třtinového cukru
- 1 ČL kakaa
- hrst lyofilizovaného červeného rybízu
- ½ ČL kypřícího prášku
- špetku soli
- olej ve spreji na vystříkání hrníčku

Mohly by vás zajímat tyto produkty:
Postup:
Mouku si smícháme s proteinem, cukrem, kypřícím práškem a solí. Přilijeme 60 ml mléka a vyšleháme hladké těsto. Když má krémovou konzistenci, rozdělíme si ho na dvě půlky. Do jedné půlky nasypeme kakao, přidáme 10 ml mléka a zamícháme. Tím tuhle půlku obarvíme. Následně už se můžeme pustit do vrstvení. Vezmeme si hrníček, vystříkáme si ho olejem ve spreji a vrstvíme tak, že dáme nejprve trošku tmavé části, pak světlé a prosypeme troškou lyofilizovaného rybízu. Takhle pokračujeme i s dalšími vrstvami, dokud nespotřebujeme všechno těsto.

Takto připravený mug cake dáme do mikrovlnky, nastavíme výkon na 900 W a pečeme ho cca 1–2 minuty. Špejlí zkontrolujeme, jestli je hotový. Když jo, můžeme vytáhnout. Po dopečení ho hned opatrně vyklopíme na talířek a můžeme podávat. Pokud vyklopit nejde, pomůžeme si příborovým nožem, kterým oddělíme od stěny hrnku.
Náš tip: Skvěle chutná nazdobený čerstvým ovocem, jogurtem nebo oříškovým máslem.

| Energetická hodnota | 307 kcal |
| Bílkoviny | 20 g |
| Sacharidy | 46 g |
| Tuky | 3 g |
| Vláknina | 8 g |
Pokud jste milovníci rychlých sladkých snídaní, pak si tento mramorový mug cake zaručeně oblíbíte!
Neváhejte a sdílejte s námi vaše výtvory na sociálních sítích označením #gymbeamcz.
Skvělý recept! Ale můžu se zeptat zda by to šlo udělat i v troubě?
Zobrazit odpovědiDekuji za odpověď.
Dobrý den,
moc nás těší, že vás recept zaujal. Ano, půjde připravit i v troubě, konzistence pak bude dokonce o něco nadýchanější a vláčnější než z mikrovlnky. Doporučujeme péct na 180 °C, přibližně 12–18 minut. Jestli je hotovo, poznáte pomocí špejle. Po dopečení by měla z dezertu vyjít suchá. Držíme palce, ať se vydaří.🙂