Dopřejte si neodolatelnou vůni pečených jablek a skořice, která dokonale vystihuje podzimní atmosféru. Tento fitness jablečný crumble vás skvěle zahřeje a v kombinaci s řeckým jogurtem dodá i potřebné bílkoviny.
Na základ budeme potřebovat:
- 700 g oloupaných jablek
- 30 g třtinového cukru
- 1 PL citrónové šťávy
- 1 ČL kukuřičného škrobu
- 1 ČL mleté skořice
- ½ ČL mletých hřebíčků
Na posypku budeme potřebovat:
- 100 g jemných ovesných vloček
- 70 g másla
- 70 g vlašských ořechů
- 50 g třtinového cukru
- 50 g celozrnné špaldové mouky
- 1 ČL mleté skořice
Na podávání budeme potřebovat:
- 600 g řeckého jogurtu s 0 % tuku
Mohly by vás zajímat tyto produkty:
Postup:
Oloupaná jablka nakrájíme na kostky a ty promícháme s cukrem, kukuřičným škrobem, skořicí, hřebíčkem a citrónovou šťávou. Jablka přesypeme do zapékací misky a pustíme se do přípravy posypky. Ovesné vločky promícháme s cukrem, moukou, skořicí a nahrubo nasekanými vlašskými ořechy. Přidáme studené máslo nakrájené na plátky a prsty zpracujeme na posypku.
Touto směsí zasypeme jablka a pečeme dozlatova na 180 °C přibližně 30–40 minut. Crumble můžeme podávat ještě horký s řeckým jogurtem.
| Energetická hodnota | 449 kcal |
| Bílkoviny | 16 g |
| Sacharidy | 51 g |
| Tuky | 19 g |
| Vláknina | 5 g |
Věříme, že si tento hřejivý podzimní dezert zamilujete na první ochutnání. Je to skvělý způsob, jak si zdravě zamlsat během chladnějších dnů.
Neváhejte a sdílejte s námi vaše výtvory na sociálních sítích označením #gymbeamcz.
Přidat komentář