Dnes jsme si pro vás připravili jednoduchý recept na základní banánové palačinkové těsto, které zvládne připravit každý. Nechybí v něm protein, aby ani svaly nestrádaly. Samozřejmostí je pak příjemně sladká chuť, která dokáže zpříjemnit nejen ráno, ale i celý den. A je jen na nás, s čím budeme palačinky servírovat.
Budeme potřebovat:
- 120 g zralého banánu
- 60 ml bílků
- 50 g bezlepkové ovesné mouky
- 30 g vanilkového proteinu
- 1 vejce
- špetku soli
- olej ve spreji na restování
Mohly by vás zajímat tyto produkty:
Postup:
Banán si oloupeme a rozmačkáme ho vidličkou na kaši. Pak ho přendáme do mixéru i s vajíčkem, tekutými bílky, proteinem, špetkou soli a bezlepkovou ovesnou moukou.
Všechno mixujeme, dokud nám nevznikne hladké těsto. Následně si rozpálíme pánev vystříkanou olejem ve spreji. Na ni si nalijeme od oka ¼ těsta a opékáme z jedné strany přibližně 2–3 minuty, dokud nám palačinka nezhnědne ze spodní strany. Na povrchu se nám budou dělat malé bublinky. Pak palačinku otočíme a opékáme ji 2 minuty i z druhé strany.
Tímto způsobem si připravíme všechny 4 palačinky. Když máme hotovo, můžeme podávat. My jsme si je dali s karamelovým zero sirupem. Skvělé ovšem chutnají i s tvarohem, jogurtem, oříškovým máslem, ovocem nebo proteinovou zmrzlinou.
| Energetická hodnota | 518 kcal |
| Bílkoviny | 44 g |
| Sacharidy | 57 g |
| Tuky | 12 g |
| Vláknina | 3 g |
Jestli hledáte jednoduchý recept na snídani, svačinu nebo dezert, který potěší mlsný jazýček a nezabere téměř žádnou práci, pak jsou tyto banánové palačinky top volbou.
Neváhejte a sdílejte s námi vaše výtvory na sociálních sítích označením #gymbeamcz.
Přidat komentář