Palačinky jsou jedním z těch jídel, která nás dokáží přenést do dětství. Milujeme jejich jemnou strukturu a mírně sladkou chuť, kterou lze doplnit ingrediencemi od výmyslu světa. Přitom je dokáže připravit opravdu každý. Stačí pouze smíchat mouku, mléko a vejce. Můžete si je dopřát na sladko i na slano a servírovat jako dezert, plnohodnotnou snídani či výživný snack.
Nestárnoucí klasikou mezi palačinkami jsou určitě ty s džemem, tvarohem nebo nutellou. Vaše chuťové pohárky však ocení, když vyzkoušíte i něco nového. Můžete je doplnit čerstvým nebo lyofilizovaným ovocem, ořechovým máslem či sladkými pomazánkami. Již hotové palačinky s náplní přivede k dokonalosti sladká omáčka nebo třeba čekankový či javorový sirup.
Pokud v kuchyni rádi experimentujete, nezapomeňte vyzkoušet ani proteinové palačinky nebo tyto růžové palačinky s tvarohem a práškem z červené řepy. Svou originalitou vás může překvapit i palačinkový dort či zapečené palačinky, například s tvarohovým krémem.
Fanoušci zdravého vaření a pečení mohou zkusit nahradit klasickou pšeničnou bílou mouku celozrnnou. Například špaldové palačinky s ovocem a arašídovým máslem na vás udělají dojem svou skvělou chutí, ale také bohatým podílem vlákniny a vitamínů.
Do slaných palačinek můžete vložit nespočetné množství přísad. Skvěle chutnají s masem, šunkou, sýrem, rybami, ale i rostlinnými alternativami masa, jako tempeh nebo tofu. Abyste dodali jídlu vláčnější konzistenci, nezapomeňte je potřít tvarohem, čerstvým sýrem či třeba různými rostlinnými pomazánkami. Například v těchto špenátových palačinkách perfektně vynikne jemná ricotta s uzeným lososem. Ať už vymyslíte jakoukoliv kombinaci, nevynechte ani přílohu z čerstvé zeleniny či pestrý salát.
Palačinky se špenátem, lososem a volským okem jsou ideální pro všechny, kteří fandí slané snídani. Ve složení je i slušná dávka bílkovin, což se hodí před tréninkem i po něm.
Palačinky se dají připravit mnoha způsoby. My jsme dnes běžný recept zpestřili quinoou a vanilkovým proteinem. Díky tomu vznikla lahodná verze nabitá bílkovinami.
Nadýchaná palačinka je jednoduchá na přípravu a její chuť i konzistenci si rozhodně zamilujete. Nazdobit si ji můžete vším, co máte rádi.
V dnešním receptu jsme palačinky naplnili tvarohovým krémem, posypali mandlovými plátky a vše společně zapekli. Vznikl nám tak lahodný a slaďoučký pokrm, který se skvěle hodí na snídani.
V jednoduchosti je krása. A tento recept je jasným důkazem, že nepotřebujete plno ingrediencí, abyste vykouzlili skvělou snídani. Navíc je plná bílkovin, takže pro sportovce značka ideál.
Dost bylo palačinek a lívanců. Na scénu přichází trhanec, který je chuťově stejně vyladěný, ale na pohled vypadá mnohem zajímavěji. Příprava je maximálně jednoduchá.
Bez čeho se neobejde vydatná snídaně nebo víkendový brunch? Nám rozhodně nesmí chybět různé palačinky a lívance s pořádnou dávkou bílkovin. Skvěle chutnají s oříškovým máslem, ovocem, tvarohem i marmeládou.
Máte rádi palačinky a dorty? V dnešním receptu jsme tyto dvě dobroty spojili dohromady. Vznikl nám tak lahodný palačinkový dort plný tvarohového krému, kterému prostě nejde odolat.
Tyhle vanilkové palačinky jsme vylepšili řepovým práškem a na první pohled tak rozhodně zaujmou. A počkejte, až je ochutnáte. Dokonalá kombinace vanilky, lesního ovoce a tvarohu se doslova rozplývá na jazyku.
Vyzkoušejte recept na nutričně bohaté veganské palačinky, kde hlavní roli sehrála bílkovinami nabitá a lehce stravitelná obilovina, pohanka. Zdravá a chutná snídaně, která vás nakopne energií do celého dne!
