Tento oběd je ideální volbou ve dnech, kdy potřebujete rychle připravit lahodný a vyvážený pokrm. Těstoviny plné bílkovin, losos a krémová omáčka je prostě spojení, se kterým nikdy nešlápnete vedle. Skvěle se navíc hodí i jako oběd do krabičky.
Budeme potřebovat:
- 200 g cherry rajčat
- 125 g baby špenátu
- 120 g těstovin
- 100 g ricotty
- 1 konzervu lososa ve vlastní šťávě
- sůl podle chuti
- pepř podle chuti
- olivový olej ve spreji
Mohly by vás zajímat tyto produkty:
Postup:
Začneme tím, že si uvaříme těstoviny podle návodu a v mezičase se pustíme do přípravy krémové omáčky. Na rozehřátou pánev nastříkáme olej ve spreji a dáme na ni prohřát špenát. Následně si rozkrojíme cherry rajčata na půlky a přidáme je ke špenátu. Chvilku společně restujeme, ale stačí jen pár minut, aby lehce změkla, ale nerozvařila se. Následně zeleninu osolíme, opepříme a zeslabíme plamen na minimum. Do pánve následně přidáme i ricottu, a smícháme.
Pokud by byla směs příliš hustá, přilijeme trošku vody (ideálně té z těstovin). Následně si vezmeme plechovku lososa, slijeme z něj tekutinu, natrháme na drobné kousky a ty přidáme spolu s těstovinami ke krémové omáčce.
Vše společně promícháme a můžeme podávat.
| Energetická hodnota | 418 kcal |
| Bílkoviny | 31 g |
| Sacharidy | 41 g |
| Tuky | 12 g |
| Vláknina | 11 g |
Pokud hledáte rychlý oběd do krabičky nebo na dny, kdy nechcete trávit desítky minut u plotny, pak jsou těstoviny s lososem a krémovou omáčkou skvělou volbou.
Neváhejte a sdílejte s námi vaše výtvory na sociálních sítích označením #gymbeamcz.
Přidat komentář