Fitness recept: Čokoládovo-ricottový dort
Tento dortík má prostě všechno. Je lahodný, vláčný, má super složení a nechybí v něm ani čokoláda. Skvěle se tak hodí k odpolední kávě, jako snack nebo součást snídaně.
Ricotta je jemný italský sýr vyráběný ze syrovátky. Připomíná tvaroh, ale na rozdíl od něj má sladší a lahodnější chuť. Vyniká také svým značným podílem bílkovin a poměrně nízkým obsahem tuku. Jedná se o univerzální potravinu, která skvěle zapadne do sladkých i slaných receptů.
Ricotta na sladko
Ricotta se hodí kamkoliv, kde běžně používáte jemný tvaroh. Díky své specifické chuti však recepty dostanou jemnější a sladší nádech. Spolu s ovocem vynikne například na palačinkách nebo lívancích a milovníci sladkých jídel ji ocení i jako náplň do ovocných knedlíků. Díky své hladké konzistenci se hodí také na přípravu zmrzliny či zjemnění ovocného smoothie.
Ricotta má při pečení všestranné využití. Vykouzlíte z ní lahodné krémy a náplně do vašich oblíbených dezertů. Zkuste ji použít například jako náplň do dortu, rolády, muffinů nebo jako krém na pokrytí lehkého koláče či bábovky. Pokud máte raději dobroty bez krému, hravě ji přidáte i do těsta a připravíte s ní vláčné lívance, cupcakes či třeba tento lahodný čokoládový dort.
Ricotta má široké využití i ve slaných receptech. Hodí se na přípravu jemných omáček na těstoviny, gnocchi nebo třeba lasagne. Můžete ji použít místo smetany a zjemnit s ní omáčky k masu, krémové polévky nebo dokonce rizoto či jiné hlavní chody. Pokud vás lákají méně tradiční recepty, skvěle se hodí jako náplň do slaných palačinek, quiche nebo slaných koláčů. Rovněž ji oceníte i při přípravě různých pomazánek nebo dipů například k hranolkům či pečené zelenině.
Tento dortík má prostě všechno. Je lahodný, vláčný, má super složení a nechybí v něm ani čokoláda. Skvěle se tak hodí k odpolední kávě, jako snack nebo součást snídaně.
Cupcakes patří mezi dobroty, které si můžete připravit z dýňového pyré. Kombinaci vláčného těsta, křupavých oříšků a jemného tvarohového krému jen tak něco nepřekoná.
Vylepšete si vaše svátky typickou, ale více fit verzí nadýchané proteinové vánočky. Potěší každého milovníka zdravé stravy a navíc její jednoduchou přípravu zvládne i naprostý začátečník!
Připravte si jednoduchý recept na zapékané těstoviny s rajčatovou omáčkou a sýrovou krustou! Blesková příprava, delikátní chuť a bohatý obsah bílkovin dělají z tohoto receptu ideální volbu na oběd nebo večeři.
Objevte nové kombinace díky receptu na slané špenátové palačinky, plněné krémem z ricotty a uzeným lososem. Vyvážené nutriční hodnoty a dokonale vyladěná chuť dělá recept skutečným gurmánským zážitkem.
Připravte si vynikající dezert sloní slzu, který spojuje výjimečně nadýchané čokoládové těsto, jemný tvarohový krém a skvělou banánovou chuť! Navíc jsme při pečení využili zdravější alternativy klasických surovin, takže můžete mlsat s úsměvem na tváři!
Spojení oblíbených těstovin, skvěle ochucené rajčatové omáčky, opečeného kuřecího masíčka a zlatavého sýru. To vše vám přinášíme v nejnovějším fitness receptu na lasagne s kuřecím masem a ricottou!
Quinoa má výborné nutriční složení, a proto jsme ji použili v jednoduchém, ale chuťově vyladěném receptu na zapékanou cuketu s quinoou a sýrem. Nebíčko v pusince! Pojďte se o tom sami přesvědčit!
Pokud i vy zbožňujete sušenky Oreo, tak si přijdete na své. Připravili jsme si pro vás recept na nepečený Oreo cheesecake ve fit verzi, který si vás kromě úžasné chuti získá i slušným podílem bílkovin. I vy jste se právě zamilovali?
Vyzkoušejte fitness recept na krémové lososové tagliatelle těstoviny s italským sýrem ricotta a obsahem až 32 g bílkovin. Jejich lahodné chuti neodoláte!