Že nemůže mít pokrm bez masa dostatek bílkovin? Dnešním receptem vás přesvědčíme o opaku. Použili jsme totiž proteinové těstoviny vyrobené z luštěnin. Ty vás kromě skvělého složení překvapí také svou chutí. Navíc si perfektně rozumí jak se sýrem, tak i rajčaty. Pokud hledáte tip na recept bez masa, je tahle rychlovka skvělou volbou.
Budeme potřebovat:
- 300 g cherry rajčat
- 200 g proteinových těstovin
- 100 g fety
- 1 PL olivového oleje
- ¼ ČL mletého pepře
- hrst čerstvé bazalky
- 2 stroužky česneku
- sůl podle chuti
Mohly by vás zajímat tyto produkty:
Postup:
Do pekáčku si dáme fetu, přepůlená rajčata a zakápneme vše olivovým olejem.
Dáme péct do trouby vyhřáté na 180 °C na 30 minut. Mezitím si podle návodu na obalu uvaříme v osolené vodě proteinové těstoviny. Jakmile jsou hotové, propláchneme je ve studené vodě. Během toho si odložíme přibližně 1–2 naběračky vody z těstovin. Upečenou fetu s rajčaty si rozmačkáme vidličkou a přidáme k nim jemně nasekaný česnek, bazalku, uvařené těstoviny, mletý pepř a podle potřeby i vodu, ve které jsme těstoviny vařili. Na závěr vše společně promícháme a můžeme podávat. Těstoviny chutnají nejlépe ještě teplé.
| Energetická hodnota | 576 kcal |
| Bílkoviny | 40 g |
| Sacharidy | 56 g |
| Tuky | 20 g |
| Vláknina | 6 g |
Tento bezmasý recept s proteinovými těstovinami a lahodnou krémovou omáčkou potěší všechny vegetariány a zpestří jídelníček masožravcům.
Neváhejte a sdílejte s námi vaše výtvory na sociálních sítích označením #gymbeamcz.
Přidat komentář