Cuketa patří mezi zelenou zeleninu, která má přirozeně nízký obsah kalorií. Je to především proto, že je z velké části tvořena vodou. Skvěle se tak hodí i do redukčního jídelníčku při hubnutí. Pokud ji nezvýrazníte kořením, je chuťově poměrně neutrální. To se pak dá využít při přípravě sladkých i slaných jídel. Můžete ji dát na gril nebo zapékat s dalšími druhy zeleniny či masem. Skvěle chutná také v kombinaci s rostlinnými alternativami masa, což potěší vegetariány i vegany. Příznivci low-carb stravování si z ní pak mohou vytvořit dokonce i špagety.
I když je cuketa zelenina, neznamená to, že by se měla jíst jen naslano. Díky své chuti si totiž skvěle rozumí i se sladkými ingrediencemi. Můžete ji nastrouhat a přidat do snídaňové ovesné kaše. Ta tak zvětší výrazně svůj objem, aniž by se příliš změnila její energetická hodnota. Po jídle se tak můžete cítit více spokojeni. Stejně tak ji můžete dát i do brownies a sladkých chlebíčků. Cuketa je prostě univerzální zelenina, která se dá využít tisíci způsoby. Uvidíte, že až zase přijde cuketová sezóna, budete už moc dobře vědět, jak ji zakomponovat do jídel.
Tento nadýchaný cuketový koláč s borůvkami a tvarohovým krémem je dokonalou volbou, pokud hledáte vláčný fit dezert plný bílkovin. Perfektně se hodí jako svačina i sladkost k odpolední kávě.
Cuketa se rozhodně nemusí připravovat jen naslano. Dnes jsme ji zakomponovali do tohoto lahodného čoko-oříškového dezertu a výsledek mile překvapil. Dezertu dodá příjemnou vláčnost, kterou si zamilujete.
Pokud už vás nebaví připravovat si ze zeleniny pořád jen saláty, pak můžete vyzkoušet tuhle plněnou cuketu. Příprava je jednoduchá a výsledek předčí vaše očekávání.
Vafle nemusí být jen sladké. Tato slaná varianta z cukety se skvěle hodí na snídani, oběd i večeři. Příprava je jednoduchá a za chvíli máte hotovo.
Pokud máte rádi slané koláče, pak musíte vyzkoušet i tuhle cuketovou verzi. Kromě lahodné chuti má také skvělé nutriční hodnoty. Hodí se jako skvělý snack, ale i snídaně či večeře.
Tento recept na perník je vděčný především během cuketové sezóny, kdy už nevíte, jak tuto zeleninu zpracovat. Tomuto dezertu navíc dodá vláčnost, díky které se doslova rozplývá na jazyku.
V dnešním receptu jsme kuřecí maso spojili s proteinovými těstovinami, bílky a lahodnou mozzarellou. Vznikne tak chuťově vyladěný pokrm, který je nabitý kvalitními bílkovinami.
Z mletého masa se dá vykouzlit mnoho skvělých pokrmů. My dnes zvolili pastýřský koláč neboli Shepherd’s pie. Kombinace masové směsi a zapečené bramborové kaše uspokojí i opravdové gurmány.
Stir-fry je jednoduchá metoda přípravy jídla, kdy vše krátce orestujete v rozpálené pánvi. My použili tofu, houby, zeleninu a snadno vytvořili lahodný veganský pokrm.
Spojení oblíbených těstovin, skvěle ochucené rajčatové omáčky, opečeného kuřecího masíčka a zlatavého sýru. To vše vám přinášíme v nejnovějším fitness receptu na lasagne s kuřecím masem a ricottou!
