Lahodné kuřecí maso se sušenými rajčaty a smetanovou omáčkou je ideální volbou pro všechny, kteří hledají rychlý, chutný a zároveň výživný oběd či večeři. Tento pokrm je bohatý na kvalitní bílkoviny, pozadu ovšem nezůstává ani skvělá chuť, o kterou se postará parmezán, česnek a sušená rajčata. Krémová omáčka krásně obalí každý kousek masa a ve spojení s rýží nebo těstovinami vytvoří dokonalé a vyvážené jídlo.
Budeme potřebovat:
- 500 g kuřecích prsou
- 200 ml 12% smetany na vaření
- 200 ml kuřecího vývaru
- 70 g sušených rajčat
- 50 g parmezánu
- 4 stroužky česneku
- 2 PL olivového oleje
- 1 ČL oregana
- mletý pepř podle chuti
- sůl podle chuti
Na podávání budeme potřebovat:
Postup:
Začneme přípravou masa. Kuřecí prsa si očistíme, nakrájíme na menší plátky, osolíme je a opepříme. Na oleji si je v hlubší pánvi zprudka orestujeme dozlatova z obou stran a odložíme bokem. Do pánve přidáme nadrobno nasekaný česnek, sušená rajčata nakrájená na kousky a krátce opečeme. Přidáme oregano a necháme rozvonět. Pak podlijeme vývarem a smetanou. Omáčku krátce povaříme, přidáme najemno nastrouhaný parmezán a necháme ho rozpustit.
Do pánve vrátíme maso, necháme probublat a můžeme podávat. Servírujeme s čerstvou bazalkou a libovolnou přílohou. Skvěle se k němu hodí rýže nebo těstoviny.
Mohly by vás zajímat tyto produkty:
| Energetická hodnota | 316 kcal |
| Bílkoviny | 36 g |
| Sacharidy | 7 g |
| Tuky | 16 g |
Jemná chuť, výživné suroviny a jednoduchá příprava. Ideální volba, když chcete rychlé a poctivé jídlo bez kompromisů. Vyzkoušejte ho také!
Neváhejte a sdílejte s námi vaše výtvory na sociálních sítích označením #gymbeamcz.
Přidat komentář