Dostali jste chuť na vynikající domácí tvarohový koláček? Máme tu pro vás fitness recept na poctivý tvarohový cheesecake s mákem, který si určitě zamilujete. Má lahodnou chuť a nízký obsah tuků, což ocení všichni vyznavači zdravého životního stylu. Pusťme se do pečení!
Na těsto potřebujeme:
- 500 g jemného polotučného tvarohu
- 250 g hrudkovitého tvarohu
- 1 zralý banán (cca 120 g)
- 80 g kokosového cukru (můžeme nahradit ochucenými kapkami Flavor Drops)
- 40 g nepomletého máku
- 2 vajíčka
- 1 balení vanilkového pudinku v prášku
- šťávu z ½ citrónu
- mléko (použijeme, pokud je směs příliš hustá)
Mohly by vás zajímat tyto produkty:
Postup:
Do velké misky přidáme jemný i hrudkovitý tvaroh, banán, kokosový cukr, vajíčka, pudink, šťávu z citrónu, a vše spolu rozmixujeme tyčovým mixérem. Pokud je směs příliš hustá, přilijeme k ní trošku mléka. Vzniklou směs rovnoměrně rozdělíme do dvou misek. Do jedné misky přidáme mák a pořádně promícháme. Následně si připravíme dortovou formu s průměrem 20 cm, a střídavě do ní naléváme jednou tvarohovou a jednou makovou směs. Vytvoříme tak zajímavý zebrový efekt. Takto připravený cheesecake vložíme do trouby a pečeme při teplotě 170°C přibližně 50 minut. Po upečení ho necháme úplně vychladnout, nakrájíme a ozdobíme ovocem. Přejeme dobrou chuť!
| Nutriční hodnoty | na 1 kousek (celkově 10 kousků) |
|---|---|
| Kalorie | 162 |
| Bílkoviny | 12 g |
| Sacharidy | 17 g |
| Tuky | 5 g |
Dokážete odolat? Touto fitness verzí makového cheesecaku rozhodně nic nezkazíte. Nezapomeňte se o tuto dobrotu podělit sdílením i se svými přáteli.
Přidat komentář