Velmi dobře víte, že experimentování milujeme. Po palačinkách na slano tak přišly na řadu naše oblíbené waffle! Připravili jsme si pro vás jedinečný recept na špenátové waffle s uzeným lososem, které jsou dokonalou snídaní, luxusním brunchem, lehkým obědem, ale i rychlou večeří. Jednoduše úžasně chutné jídlo se skvělými nutričními hodnotami a jednoduchou přípravou! Pojďte si ho vyzkoušet!
Na přípravu potřebujeme:
- 100 g rýžové mouky
- 100 g kokosové mouky
- 100 g čerstvého špenátu
- 30 g strouhaného sýra – Grana Padano
- 3 vejce
- 3 stroužky česneku
- olivový olej ve spreji
Na přílohu potřebujeme:
- 200 g uzeného lososa
- 120 g sýra lučina light
- zeleninu dle chuti (cherry rajčátka, salát, mrkev, bylinky)
Mohly by vás zajímat tyto produkty:
Postup:
Obě mouky, vajíčka a sýr si spolu promícháme do tuhé konzistence. Na pánvi si mezitím orestujeme špenát s nadrobno nakrájeným česnekem a následně směs přidáme k mouce. Těsto dochutíme solí a černým pepřem. Vaflovač nahřejeme a vystříkáme olejem ve spreji, potom do něj dávkujeme těsto a waffle opékáme dozlatova. Waffle po dopečení zdobíme lososem, zeleninou, lučinou a ihned podáváme. Přejeme dobrou chuť!
| Nutriční hodnoty | 1 kus i s přílohou (celkově 10 kusů) |
|---|---|
| Kalorie | 147,1 |
| Bílkoviny | 10,9 g |
| Sacharidy | 11,5 g |
| Tuky | 7,6 g |
| Vláknina | 4,6 g |
Věříme, že si na tomto nutričně vyváženém a netradičním receptu na špenátové waffle s uzeným lososem pochutnáte stejně jako my! Pokud se vám recept líbil, nezapomeňte ho sdílet.
Přidat komentář