Fitness recept: Mrkvovo-celerová polévka
Zeleniny není v jídelníčku nikdy dost, ale jíst pořád saláty nebo syrovou zeleninu může být časem trošku nuda. Proto můžeme jen doporučit tuhle lahodnou polévku, která zahřeje a chutná skvěle.
Pokud máte rádi zdravé mlsání, pak můžete mrkev snadno zakomponovat do svých jídel. Dají se z ní totiž upéct perfektní vláčné koláče, dorty, buchty a další dezerty. Stejně skvěle chutná mrkev v nákypech nebo ovesných kaších, kterým tak přidá objem za málo kalorií. V případě, že si chcete jen připravit lehkou snídani nebo svačinu, můžete si nachystat mrkvové smoothie nebo ji přidat do ovocného salátu. Ten pak stačí jen obohatit o tvaroh, oříšky nebo ořechová másla a vyvážený pokrm je hotový.
Mrkev ovšem nezaostává ani ve slané kuchyni. Co takhle si z ní připravit lahodnou pomazánku, salát coleslaw, polévku nebo třeba veganský guláš? Skvěle doplní ale i maso. Stačí ji přihodit ke kuřeti nebo hovězímu masu a máte rovnou i perfektní přílohu. A když pečenou mrkev rozmixujete i s další zeleninou a přidáte trošku smetany, vytvoříte dokonale krémovou omáčku pro svůj hlavní chod. A jistě si zamilujete i lehce nasládlý mrkvový chléb.
Pokud jste mrkvi doteď nefandili, je čas to změnit. Tahle oranžová zelenina s betakarotenem za to rozhodně stojí.
Zeleniny není v jídelníčku nikdy dost, ale jíst pořád saláty nebo syrovou zeleninu může být časem trošku nuda. Proto můžeme jen doporučit tuhle lahodnou polévku, která zahřeje a chutná skvěle.
Jak si připravit oblíbená kuřecí stehna? Co takhle upéct je se zeleninou a cizrnou. Tahle dobrota je doslova natřískaná bílkovinami, takže se skvěle hodí i jako potréninkové jídlo.
Máte rádi polévky? Pak musíte zkusit tuhle fazolovou s těstovinami. Je plná bílkovin, a tak se nestane, že byste po ní měli hned hlad. A tu chuť a vůni si hned zamilujete.
Nestíháte ráno péct, v klidu snídat, ale přesto byste si rádi pochutnali na vláčném mrkvovém dortu? Pak pro vás máme recept na smoothie, které ho svou chutí nápadně připomíná.
Guláš nemusí být jen z masa. Co takhle zkusit i cizrnovou verzi? Pochutnat si na ní mohou třeba vegetariáni a vegani. Příjemně zpestří jídelníček ale i těm, kteří maso milují.
Tak jednoduché a tak moc dobré. Kuře se zeleninou stačí dát do pekáče a nechat troubu, ať ukáže svá kouzla. Hotové jídlo obsahuje hodně bílkovin, a navíc chutná prostě skvěle.
Lahodná polévka s fazolemi a zeleninou skvěle chutná, zasytí a také spolehlivě prohřeje. Perfektně se hodí k obědu, ale i jako rychlá teplá večeře. Přidáte do ní i koriandr?
Vegetariánská tortilla s tofu a zeleninou je ideální jako oběd do krabičky. Příprava je maximálně jednoduchá a rychlá, takže ji zvládnete i během hektických dnů.
Soba nudle jsme v dnešním receptu dochutili vymazlenou omáčkou, kterou si oblíbí každý milovník asijské kuchyně. Díky tofu nechybí pokrmu bílkoviny. O vlákninu se pak postará zelenina.
Pečené zeleninové hranolky jsou skvělou alternativou ke klasickým smaženým hranolkům z brambor. Mají méně tuku, více vlákniny a skvělou chuť, kterou si zamilujete.