Tento dezert je ideální pro všechny, kteří neradi pečou, ale chtějí si pochutnat na sladké dobrotě. Kombinace rýže, kokosového mléka a zralého manga vás přenese až do Thajska, kde na tuto dobrotu narazíte snad na každém rohu. A od této chvíle už se bude pravidelně objevovat i ve vašem jídelníčku.
Budeme potřebovat:
- 200 g sushi rýže
- 200 ml kokosového mléka
- 40 g třtinového cukru
- 1 zralé mango
- ½ ČL soli
- černý sezam podle chuti
Mohly by vás zajímat tyto produkty:
Postup:
Začneme přípravou sushi rýže, kterou si uvaříme podle návodu. Kokosové mléko promícháme s cukrem, solí a krátce povaříme, dokud se cukr nerozpustí. ¾ takto připraveného kokosového krému promícháme s horkou uvařenou rýží a necháme vychladit.
Zbylý kokosový krém ještě krátce povaříme, potřebujeme, aby byl trošku hustší. Když máme rýži vychlazenou, podáváme ji se zralým mangem nakrájeným na plátky a přelitou kokosovým krémem. Na závěr vše posypeme černým sezamem a můžeme servírovat.
| Energetická hodnota | 497 kcal |
| Bílkoviny | 6 g |
| Sacharidy | 87 g |
| Tuky | 13 g |
| Vláknina | 4 g |
Pokud chcete i z pohodlí domova okusit chuť exotiky, pak tuhle dobrotu musíte rozhodně vyzkoušet.
Neváhejte a sdílejte s námi vaše výtvory na sociálních sítích označením #gymbeamcz.
Přidat komentář