Umělá sladidla: Pozitiva a negativa sladké chuti bez kalorií
Umělá sladidla nás lákají svou nulovou kalorickou hodnotou a sladkou chutí. Jak je to s jejich bezpečností a vlivem na zdraví?
Zuzana Gáliková
Zuzana Gáliková je nutriční specialistka a odborná redaktorka magazínu GymBeam s více než 10letou praxí. Své vzdělání, završené magisterským titulem (Mgr.), získala v oboru Nutriční specialista na Lékařské fakultě Masarykovy univerzity v Brně. Během své kariéry nasbírala cenné klinické zkušenosti, včetně tříletého působení v nemocniční ambulanci se zaměřením na diabetologii a obezitologii. Do redakce GymBeam si přinesla i bohaté zkušenosti z tvorby odborného obsahu pro přední české fitness projekty, které se věnuje již od roku 2018.
Úzce se specializuje na léčebnou a preventivní výživu. Ve své praxi i v článcích uplatňuje striktní evidence-based medicine (EBM) přístup a opírá se výhradně o vědecké studie z ověřených databází, jako jsou PubMed či ScienceDirect. Odborné teoretické znalosti aktivně propojuje s praxí i ve volném čase, kdy se věnuje crossfitu, silovému tréninku, běhu a vysokohorské turistice.
Alternativy cukru: Je lepší třtinový cukr, med, sladké sirupy nebo stévie?
Jaká je nejlepší náhrada cukru? Slaďte zdravěji a vychutnejte si sladkou chuť bez výčitek. V článku poradíme, jak na to.
Synefrin: Jaký vliv má na zrychlení metabolismu, hubnutí a jak ho dávkovat?
Synefrin je dobře známý v kruhu sportovců a lidí, kteří chtějí podpořit výkonnost či zhubnout. Jaké jsou jeho účinky a jak se na ně dívá věda?
Ashwagandha: Účinky, benefity a dávkování pohledem vědy
Ashwagandha je již dlouho známá svými pozitivními účinky na zdraví. Jaký má vliv na stres, spánek či svalovou sílu a jak se na její účinky dívá věda?
Muži a výživa: Nejdůležitější vitamíny a minerální látky pro zdraví, testosteron a výkon
Mužské tělo má několik specifických vlastností a funkcí, které se odrážejí také na jeho výživových potřebách. Na které vitamíny a minerální látky by tak neměli muži zapomínat?
Práce na směny: Jak správně jíst a nepřibrat při práci na noční směny
Skloubit práci na noční směny se zdravým životním stylem není jednoduchý úkol. Když se však vyhnete těm největším chybám, posunete své stravování na úplně jinou úroveň. Jak na to?
Dietní nápoje: Jaký mají vliv na zdraví a pomohou při hubnutí?
Patří dietní nápoje do jídelníčku? Jaký mají vliv na zdraví nebo hubnutí? Na to odpoví dnešní článek.
Kolik procent tělesného tuku musíme mít, abychom viděli břišní svaly?
Kdo by nechtěl vyrýsované břišní svaly? Když to patří i k vašim fitness cílům, ale dlouhodobě se vám nedaří, je na čase zjistit, kde je chyba. Dnešní článek vám prozradí, jakou roli hraje tělesný tuk při dosahování vypracovaného six packu a kolik ho musíme mít, aby se břišní svaly ukázaly.
Mají muži a ženy stejné výživové potřeby?
Rozdíly mezi ženami a muži najdeme i ve výživě. Většinou souvisí s rozdílnou stavbou těla, odlišnou funkcí pohlavních hormonů či specifiky, jako je těhotenství nebo tvorba testosteronu. Dnešní článek prozradí, jak konkrétně se liší výživové požadavky mužského a ženského těla.
Ženy a výživa: Nejdůležitější vitamíny a minerální látky pro zdraví a krásu
Ženy nejsou menší verze mužů s dlouhými vlasy. Ženský organismus má totiž řadu fyziologických vlastností a ty s sebou nesou specifické výživové požadavky. V dnešním článku si povíme, které živiny jsou pro ženské zdraví důležité.