Dýně je přírodní pochoutka s tvrdou slupkou a měkčí dužinou. Při vyslovení jejího názvu si mnozí z nás jistě vybaví halloweenská strašidla se svíčkou uvnitř, která na podzim zdobí okna a okolí domů. Byla by ovšem škoda používat dýni jen jako designovou dekoraci. Dá se z ní totiž připravit řada lahodných dezertů, salátů, polévek i hlavních chodů. Je jen na vás, který druh zvolíte.
Někdo preferuje dýni hokaido, ze které připraví nespočet lahodných dobrot. Její velkou předností je, že se nemusí loupat. Slupka totiž při vaření nebo pečení krásně změkne. Jiný člověk zase dává přednost máslové dýni, která se sice musí loupat, ale překvapí vás svou skvělou chutí. Vyzkoušet můžete ovšem i špagetovou dýni. Jak již název napovídá, z dužiny se dají udělat jemné nudličky, které se hodí třeba do polévky.
Pokud máte rádi pečené brambory se zeleninou, pak musíte rozhodně přidat ke směsi i nakrájenou dýni. Když k ní pak nakrájíte i fetu nebo kozí sýr, získáte chuťově vyladěné kombo. Stejně tak se ale dá rozmixovaná dýně použít i do polévek, omáček či rizota. Neztratí se ovšem ani ve sladkých receptech. Pro jejich přípravu je většinou potřeba nachystat si doma dýňové pyré (uvařená a rozmixovaná dýně). To pak přidáváte do těsta na buchty, muffiny, vafle, řezy, palačinky, ale i do krémů či kaší. Její předností je, že má nízký obsah kalorií, a tak pomůže z pokrmů vytvořit chutné dobroty s vyváženějším složením.
Dýně dokáže z obyčejných noků vykouzlit báječný pokrm, který skvěle vypadá, a ještě lépe chutná. V kombinaci se špenátem a tofu vznikne vyvážený pokrm plný bílkovin a komplexních sacharidů. Skvěle zasytí a dodá i potřebné mikroživiny.
Potěšte všechny vaše smysly skvělým receptem na kari z dýně hokkaido s restovaným tofu a jasmínovou rýží. Chutná a nutričně vyvážená dobrota, která zasytí.
V našich receptech rádi využíváme chutné a snadno dostupné suroviny, které mají i kvalitní a nutričně vyvážené složení prospěšné pro naše tělo. Takto vznikl i recept na voňavá vosí hnízda z dýňového pyré, která musí být součástí vašeho listopadového jídelníčku! Pojďte je vyzkoušet!
Máme pro vás geniální tip na rychlou, chutnou a zdravou večeři! Připravte si zapékanou zeleninu plnou vitamínů s lahodným feta sýrem, který perfektně doplňuje její chuť! Vychutnejte si ji jako lehké jídlo nebo jako přílohu, je to pouze na vás a vaší chuti. Pojďme se vrhnout do přípravy!
Fitness recept na krémové rizoto s kuřecím masem a dýní obsahuje až 45 g bílkovin na porci, a proto je vhodný jako zdravá večeře nebo oběd.
Fitness recept na plněnou dýni Hokkaido s quinoou, sójou, řepnou omáčkou a pečenými rajčaty. Ideální volba zdravé večeře pro každého sportovce.
Fitness recept na lahodné dýňové cheesecake muffiny s tvarohem a křupavými mandlemi. Ideální volba na zdravé snídaně a snacky ze špaldové mouky bez cukru.
Fitness recept na zdravé dýňové lívance s arašídovým krémem a ovocem. Obsahují hodně proteinů a zdravých ingrediencí. Jsou vhodné na snídani pro sportovce.
Podzimní fitness recepty plné ovoce, vitamínů a zdravých surovin. Upečte si jablečný Apple Pie, dýňové muffiny či tvarohový cheesecake s minimem kalorií.
