Jogurt nemusí být nutně jen součást snídaně nebo svačiny. Jedná se o univerzální surovinu, kterou využijete jak ve sladkých, tak i slaných jídlech. Ráno nebo kdykoliv během dne se dá doplnit o ovesné vločky, granolu, čerstvé nebo lyofilizované ovoce, oříškové máslo, protein a další dobroty, díky čemuž rychle vznikne komplexní a nutričně vyvážené jídlo.
Mlsouni ho ovšem s oblibou využívají také do dezertů. Dá se totiž přidat do těsta na buchty, bublaniny, palačinky, lívance, bábovky, muffiny, koláče, cupcaky a další dobroty, které zvláční, a není pak nutné používat tolik tuku. Kromě toho je možné z jogurtu připravit také různé krémy, jako jsme to udělali například my u našeho receptu na kokosový dortík s jogurtovým krémem. Stejně tak se dá vrstvit do různých pohárů nebo dokonce použít na přípravu mraženého jogurtu. A pokud máte na jogurt chuť, ale stravujete se rostlinně, pak je tu veganský pohár s domácím kešu jogurtem, který chutná hříšně dobře.
A jogurt v kuchyni využijete i v případě, že jste spíše na slaná jídla. Dá se z něj totiž připravit třeba skvělá jogurtová marináda na šťavnaté maso. Jogurt ovšem často tvoří také základ různých dipů a odlehčených dresinků, které se dají podávat k masu, jeho rostlinným alternativám nebo přidat třeba do salátu. Jogurt se perfektně hodí také do různých pomazánek, jako je tuňáková nebo vajíčková. Proto je ideální mít jogurt vždy v lednici, protože se jedná o surovinu, ze které vždy dokážete něco vykouzlit.
Domácí burgery strčí ty fastfoodové hravě do kapsy. Jsou z kuřecího masa, díky kterému mají slušný obsah bílkovin. Nechybí ani měkoučká bulka, jogurtový dresink a zeleninová obloha.
Banánový chlebíček neboli banana bread jsme dnes obohatili o protein a další zdroje bílkovin. Díky tomu se ze sladkosti rázem stane vyvážená a chuťově vyladěná dobrota.
Připravili jsme pro vás recept na pizzu s nízkým obsahem sacharidů, kterou jednoduše vykouzlíte z mozzarelly, mandlí a jogurtu, a to naprosto bez mouky. Zní to zajímavě, že? Věřte nám, že ta chuť za to opravdu stojí a my na ni nedáme dopustit!
Připravte si exkluzivní dezert tvarohovou Panna cottu s lesním ovocem už za pár minut. Lehká a osvěžující dobrota, která vás potěší skvělou chutí a vyváženými nutričními hodnotami.
Připravte si ovesnou kaši přes noc s vrstvou pudinku a čokoládovou skořápkou. Tuto snídani oceníte každé ráno, když někam spěcháte a nemáte času nazbyt! Zkuste tyto chuťově vyladěné overnight oats a najezte se kvalitně a dosyta.
Připravte si rychlý recept na mražený jogurt s čerstvým ovocem, čokoládovou granolou a pekanovými ořechy. A dopřejte si tak v horkém počasí mražené nízkokalorické osvěžení s dokonalou krémovou chutí.
Pojďte si s námi připravit pěkný orientální večer s dobrou společností, hudbou, a hlavně lahodným jídlem, které vás na chvíli přenese mimo váš domov. Připravili jsme si pro vás recept na máslové kuře, nebo tedy indické butter chicken, které zahraje na tu správnou chuťovou notu každého z vás!
Inspirujte se receptem na pečené řízky podávané s nadýchanou bramborovou kaší, které vykouzlí úsměv na tváři všem členům vaší rodiny. Pojďme vařit!
Vyzkoušejte tyto 3 recepty na fit pomazánky, které si vás získají nejen chutí, ale i tím, že jsou rychle hotové a na přípravu potřebujete jen pár základních ingrediencí. Už se vás sbíhají sliny?
Mnoho z nás si Vánoce bez tradičního bramborového salátu už neumí představit. Co byste ale řekli na jeho vylepšení v podání lehčí a víc fit verze? Nezatíží až tolik váš žaludek a na chuti to rozhodně neubere!
