Obsah
Věděli jste, že quinoa není pouze obilnina, ale také superpotravina s vysokým obsahem bílkovin? Navíc chutná skvěle jak ve slaných, tak i sladkých jídlech. Pojďte se o tom přesvědčit sami v našich 3 receptech na Quinoa salát!
Quinoa mexico salát
Na přípravu potřebujeme:
- 60 g quinoi
- 75 g červených fazolí z konzervy
- 75 g čerstvých rajčat
- 50 g kukuřice z konzervy
- půl hrsti čerstvého koriandru
- 15-20 g sladké chilli omáčky
- 5 g extra panenského olivového oleje
- sůl a mletý pepř podle chuti
Postup:
Quinou uvaříme podle návodu do měkka. Smícháme ji s fazolemi, kukuřicí, nadrobno nakrájenými rajčaty, koriandrem a dochutíme ji podle chuti chilli omáčkou, olivovým olejem, solí a mletým pepřem. Salát máme hotový!
| NUTRIČNÍ HODNOTY | NA 1 PORCI (CELKOVĚ 1 PORCE) |
|---|---|
| Kalorie | 450 |
| Bílkoviny | 16 g |
| Sacharidy | 73 g |
| Tuky | 10 g |
Quinoa řecký salát
Na přípravu potřebujeme:
- 60 g quinoi
- 75 g čerstvých rajčat
- 75 g salátové okurky
- 40 g feta sýru
- 10 g slunečnicových semínek
- půl hrsti čerstvé petrželky
- sůl a mletý pepř podle chuti
- citrónovou šťávu podle chuti
- extra panenský olivový olej podle chuti
Mohly by vás zajímat tyto produkty:
Postup:
Quinou uvaříme podle návodu do měkka. Smícháme ji s nadrobno nakrájenými rajčaty, okurkou, petrželovou natí, slunečnicovými semínky a rozdrobeným feta sýrem. Salát dochutíme podle chuti citrónovou šťávou, olejem, solí a pepřem. Podáváme!
| NUTRIČNÍ HODNOTY | NA 1 PORCI (CELKOVĚ 1 PORCE) |
|---|---|
| Kalorie | 510 |
| Bílkoviny | 20 g |
| Sacharidy | 50 g |
| Tuky | 26 g |
Quinoa salát na sladko
Na přípravu potřebujeme:
- 60 g quinoi
- 1 broskev (cca 200 g)
- 20 g kešu ořechů
- feta sýr na posypání
- půl hrsti čerstvé máty
- med a citrónovou šťávu podle chuti
Postup:
Quinou uvaříme podle návodu do měkka. Následně ji smícháme s nadrobno nakrájenou broskví, nasucho opečenými kešu oříšky, nadrobno nakrájenou mátou a rozdrobeným feta sýrem. Salát dochutíme podle chuti medem a citrónovou šťávou. Dobrou chuť!
| NUTRIČNÍ HODNOTY | NA 1 PORCI (CELKOVĚ 1 PORCE) |
|---|---|
| Kalorie | 520 |
| Bílkoviny | 16 g |
| Sacharidy | 83 g |
| Tuky | 16 g |
Věříme, že si i vy tuto jednoduchou, ale zdraví prospěšnou potravinu zamilujete a všechny 3 recepty na quinoa salát vyzkoušíte! Pokud se vám recepty líbily, nezapomeňte je sdílet s přáteli.
Přidat komentář