Fazole je luštěnina, kterou můžete použít ve sladkých i slaných receptech. Obohatíte s ní jídelníček o komplexní sacharidy, bílkoviny, vlákninu, vitamíny a minerální látky. Jedná se o výživnou potravinu, kterou je ideální zařadit do jídelníčku spolu s ostatními luštěninami alespoň dva až třikrát týdně. Pokud vás trápí nafukování břicha, zkuste fazole před vařením namočit do vody. Tu pak vylijte a luštěninu uvařte v nové vodě.
Pokud si myslíte, že vám fazole nechutnají, dejte jim ještě šanci. Neexistují totiž pouze ty červené, ale také bílé, černé, mungo, adzuki či například máslové fazole. Pokud je problémem jejich dlouhá příprava, kupte si fazole připravené k okamžité konzumaci, jako jsou ty v nálevu v konzervě či bez nálevu v sáčku.
Mezi největší klasiky patří fazolová polévka, která se dá připravit v krémové verzi. Za ní nezaostává ani fazolový přívarek. Na ten vám stačí kromě fazolí pouze brambory, smetana a přísady na dochucení.
Pokud si chcete připravit výživné hlavní jídlo, nezapomeňte vyzkoušet fazolový guláš, mexické či kovbojské fazole, oblíbené chilli con carne nebo další jídla z mexické kuchyně. Všechny tyto pokrmy si můžete připravit i bez masa a vykouzlit tak plnohodnotný oběd například i pro vegany.
Z fazolí se dají připravit i pokrmy, které poslouží jako náhrada masa a hodí se k bramborům či jiné příloze. Můžete vyzkoušet fazolové placky, karbanátky nebo falafel. Fazole si můžete přidat také do salátů a pomazánek.
Fazole se překvapivě hodí i do koláčů a sladkých receptů. Po rozmixování se dají jednoduše skrýt do těsta, čímž vytvoříte výborný fazolový koláč plný živin. Oblíbené jsou například brownies či blondies z bílých fazolí, kde je chuť luštěniny zakryta lahodným kakaem.
Začněte den správně, například živinami nabitým receptem na snídaňové burrito s fazolí, avokádem a vajíčky, který dokonale spojuje chuť čerstvých surovin a křupavé tortilly. Snídejte výživně a s chutí!
Batáty jsou velkým trendem nejen kvůli jejich skvělé chuti, ale i úžasnému obsahu živin, které prospívají našemu tělu. Vyzkoušejte nový recept na pečené batáty plněné mexickou směsí!
Následujícím receptem potěšíme některé z vás! Pokud jste milovníkem mexické kuchyně, určitě vám udělá radost tento recept na hovězí burrito. Kromě kvalitní dávky bílkovin z hovězího masa, quinoi a fazolí vám poskytne i slušnou dávku vlákniny a komplexních sacharidů. Pojďte si s námi připravit tuto exotickou street foodovou delikatesu!
Věděli jste, že quinoa není pouze obilnina, ale také superpotravina s vysokým obsahem bílkovin? Navíc chutná skvěle jak ve slaných, tak i sladkých jídlech. Pojďte se o tom přesvědčit sami v našich 3 receptech na Quinoa salát!
Rychlý, zdravý, fit a plný čokoládové chuti? Ano, i takový je nejnovější recept na brownie z červených fazolí! Zaručujeme vám, že pokud jednou tento dezert ochutnáte, budete si ho připravovat na pravidelné bázi. Navíc v něm fazole ani nepocítíte! Pojďme se vrhnout do přípravy!
Připravte si zdravé proteinové kuličky z černých fazolí a hned si je zamilujete. Na jejich přípravu nepotřebujete moc času ani surovin!
Fitness recept na veganské brownie z černých fazolí a arašídovým topingem. Díky obsahu téměř 18 g bílkovin si je můžete dopřát jako zdravé snídaně či snack.
Fitness Krtkův dort má vyšší podíl bílkovin, ale chutná jako originál. Recept obsahuje protein, tvaroh či banány a je vhodný na mlsání pro sportovce.
Čokoládové fitness Brownies má lahodnou chuť, ale méně cukru, kalorií a tuku. Vyzkoušejte recept na čokoládový koláč bez mouky, který potěší nejen sportovce.
