dort

Dorty patří mezi dezerty, které máme neodmyslitelně spojené s výjimečnými příležitostmi, jako jsou například svatby, narozeniny či různá výročí. Proč si ale neudělat dort třeba jen na víkendové mlsání? Nemusí mít hned několik pater. Stačí připravit jednoduchý korpus, přidat krém, dozdobit ovocem či čokoládou a je to. A takových snadných možností je spousta. Klasikou je obyčejný čokoládový dort nebo banánovo-čokoládové spojení ve formě krtkova dortu, který miluje snad každý. Dá se dokonce připravit i ve variantě na plech nebo do skleničky. Podobně populární jsou ale i tvarohové, makové, vanilkové, medové, ořechové, pudinkové či jahodové dorty, které často zvládnou i úplní začátečníci. Ti se ale nejčastěji pouští do jednoduchých nepečených dortů, u kterých stačí jen navrstvit ingredience a nechat v lednici ztuhnout. 

Pokud vás lákají méně tradiční chutě, můžete dát šanci také pistáciovému dortu, nebo čokoládovo-pomerančovému dortu, který navíc i neodolatelně voní. Jestli sledujete cukrářské trendy, pak vás jistě neminuly tzv. dorty naháče, u kterých jdou krásně vidět jednotlivé vrstvy. My jsme ho připravili například v Red Velvet verzi, která vypadá opravdu skvěle. Velkou výhodou dortů je, že si je může dopřát opravdu každý, a to dokonce i člověk v dietě. Stačí trošku ubrat na tuku, cukru, přidat bílkoviny a i dort může být vyváženou dobrotou během hubnutí. Stejně tak si na něm mohou pochutnat i lidé, kteří mají nějaké stravovací omezení. Existuje totiž nespočet receptů na bezlepkové, bezlaktózové či veganské dorty. Zbývá už jen vybrat si, na který dort máme zrovna chuť.