Rýže je ve světě fitness snad tou nejpopulárnější přílohou. Jedná se totiž o skvělý zdroj sacharidů, který se lehce tráví, a tak je ideální před tréninkem i po něm. Existuje mnoho druhů, jako je například basmati, jasmínová, sushi rýže nebo třeba speciální druh rýže na rizoto. Můžete si tak vybrat takovou, která se bude do připravovaného pokrmu nejlépe hodit.
Rýže se objevuje jako součást hlavních chodů mnoha národů. Pokud chceme vsadit na klasiku, můžeme ji podávat s jakýmkoliv masem nebo jeho rostlinnými alternativami, které jen orestujeme na pánvi. Pokud si ale chceme trošku pohrát s chutěmi, můžeme zavítat třeba do asijské kuchyně a připravit poke, kuřecí směs s kurkumou a kokosovým mlékem, kari, butter chicken nebo další recepty z indické kuchyně. Na rýži ovšem natrefíme i v mexické kuchyni, a to třeba při přípravě chilli con carne.
Rýže ale rozhodně není jen obyčejnou přílohou k masu nebo jeho rostlinným alternativám. Dají se z ní udělat i skvělé sladké dobroty. Co takhle zkusit rýžový nákyp s tvarohem a ovocem nebo dát šanci krémové rýžové kaši. Ta zasytí, ale příliš nezatíží žaludek, takže vás nebude při cvičení omezovat. Skvělé spojení ovšem vytváří i s kokosovým mlékem či smetanou, kdy vznikne mléčná rýže nebo lahodný dezert.
Pokud se člověk snaží zhubnout a snižuje příjem kalorií a sacharidů, pak už jistě narazil na alternativu v podobě květákové rýže. A stejně oblíbená je také nízkokalorická zero rýže, díky které si můžete připravit mléčnou rýži nebo hlavní chod s výrazně nižším množstvím kalorií.
Tenhle recept potěší každého, kdo je zrovna v dietě a hledá lahodná jídla, která zasytí a nepřipíšou do denního příjmu příliš vysoké množství kalorií. Skvěle se hodí jako lehký oběd či večeře.
Dnešní bezmasý oběd rozhodně není chudý na bílkoviny. Jako základ jsme použili rostlinný seitan, který se skvěle hodí k brokolici i naší asijské omáčce. A je jen na vás, jestli si tuto lahodnou směs vychutnáte s rýží nebo jinou přílohou.
Quiche je lahodný slaný koláč s křupavým těstem a krémovou náplní, který milují nejen Francouzi. I vy si ho můžete připravit doma, a to dokonce s vyváženějším složením a lahodnou dýňovou příchutí.
Pokrm s lehce asijským nádechem vás uchvátí jak svou podmanivou vůní, tak i skvělou chutí. Navíc má vysoký obsah bílkovin, takže se skvěle hodí jako potréninkové jídlo.
Stir-fry je jednoduchá metoda přípravy jídla, kdy vše krátce orestujete v rozpálené pánvi. My použili tofu, houby, zeleninu a snadno vytvořili lahodný veganský pokrm.
Dnešní recept je určen každému, kdo se snaží snížit příjem kalorií i sacharidů, a přesto by si rád pochutnal na lahodné mléčné rýži. Kromě krémové konzistence si vás získá také svou ovocnou chutí.
Máte rádi smoothies na snídani nebo svačinu? Pak vám jistě přijdou vhod naše 3 recepty na výživné, chutné a jednoduché smoothies z dostupných ingrediencí. Dáte přednost ovocnému, nebo čokoládovému?
Cizrna na paprice patří mezi lahodné a výživné obědy, na kterých si mohou pochutnat i vegetariáni a vegani. Krémová omáčka s kokosovým mlékem se perfektně hodí k rýži i těstovinám. A nesmíme zapomenout ani na skvělou chuť čerstvých bylinek.
Máte rádi maso na špejli neboli špíz? Pak si určitě oblíbíte také náš recept na kuřecí satay. Příprava je jednoduchá a výsledek v podobě šťavnatého masa s krémovou arašídovou omáčkou za to rozhodně stojí.
Potěšte všechny vaše smysly skvělým receptem na kari z dýně hokkaido s restovaným tofu a jasmínovou rýží. Chutná a nutričně vyvážená dobrota, která zasytí.
