Fitness recept: Dýňová polévka
Dýňová polévka se skvěle hodí do chladných dnů. Krásně zahřeje a zasytí. Získá si vás svou lahodnou chutí a krémovou konzistencí, která je skvělým kontrastem ke křupavým semínkům.
dýňová semínka
Dýňová semínka jsou díky své lahodné máslovo-oříškové chuti oblíbeným doplňkem mnoha hlavních jídel, polévek i dezertů. Skvělá jsou přitom i samotná a vyplatí se mít je po ruce pro případ, že zatoužíte po chutném a zdravém snacku. Navíc jsou velmi výživná a mají mnohé pozitivní účinky na zdraví. Mohou se pochlubit značným obsahem vitamínů, zdravých tuků i vlákniny.
Gurmáni jistě v kuchyni ocení i dýňový olej, který přivede k dokonalosti saláty či jemné krémové polévky.
Jak jíst dýňová semínka?
Dýňová semínka, běžně nazývaná i jadérka, si mnozí pamatujeme už ze zahrad našich babiček. Ty je servírovaly klidně i syrová. Stačí je totiž jen vydlabat z dýně a usušit. Pokud však máte rádi výraznější chutě, vyplatí se zkusit ta pečená nebo pražená. Lze je opražit doma na pánvi, ale pohodlnější je koupit je již hotová. Je jen na vás, zda sáhnete po neochucených, solených, loupaných nebo neloupaných jadérkách.
Kam přidat dýňová semínka?
Dýňová semínka jsou skvělou přísadou do sladkých i slaných receptů. Výborně doplní váš oblíbený zeleninový salát, rizoto, krémovou polévku i omáčku na těstoviny. V kombinaci s těstovinami je obzvláště lahodné pesto z dýňových semínek, které si můžete ochutit bylinkami a ingrediencemi dle vlastní chuti.
Můžete si je užít i na sladko, a to například jako posyp na obilnou kaši, jogurt s ovocem a ovesnými vločkami, ovocný salát či palačinky.
Jak péct s dýňovými semínky?
Pečení pozdvihne lahodnou chuť semínek na ještě vyšší úroveň. Proto dokonale vyniknou například v domácí granole, müsli tyčinkách, sušenkách, koláčích nebo banánovém chlebíčku. Rovněž jimi můžete posypat i domácí pečivo nebo si připravit křupavé semínkové krekry.
Chcete-li vědět více o účincích či použití dýňových a dalších semínek, přečtěte si náš článek Která semínka jsou nejvýživnější a jaké zdravotní benefity mají?
Fitness recept: Proteinové granola tyčinky
Proteinové granola tyčinky jsou plné semínek, proteinu a dalších zdravých ingrediencí, které vytváří dokonalou chuťovou souhru. Ideální jako zdravý snack do práce i na výlet.
Fitness recept: Křupavé semínkové krekry
Křupavé krekry plné semínek a zdravých dobrot se skvěle hodí k salátu, guacamole, hummusu nebo místo pečiva. Ideální jako součást libovolného chodu.
Fitness recept: Marokánky plné ovoce a oříšků
Pokud máte rádi ovoce a křupavé oříšky, pak by vám marokánky neměly mezi vánočními dobrotami chybět. Jistě vás potěší i čokoládová poleva, která je dotáhne k dokonalosti.
Fitness recept: Dýňové kari s restovaným tofu a jasmínovou rýží
Potěšte všechny vaše smysly skvělým receptem na kari z dýně hokkaido s restovaným tofu a jasmínovou rýží. Chutná a nutričně vyvážená dobrota, která zasytí.
Fitness recept: Krémová čočková polévka s dýňovými semínky
Zahřejte se v chladném dni krémovou čočkovou polévkou s dýňovými semínky. Voňavá pochoutka, která zasytí a doplní tělu potřebné živiny.
Fitness recept: Lehký salát s mangem, cizrnou a sýrem feta
Vyzkoušejte netradiční a nutričně vyvážený salát z černé rýže, cizrny, manga a sýru feta. Do poslední tečky vyladěná chuť a lahodné ingredience z něj dělají skutečnou pochoutku!
Fitness recept: Mrkvový chléb s dýňovými semínky
Upečte si s námi mrkvový chléb s dýňovými semínky, jehož dokonalý zlatavý vzhled je jen začátkem této gastronomické bomby!
Fitness recept: Proteinový low-carb chlebíček bohatý na vlákninu
Máme tu pro vás další skvělý recept na fitness low-carb chlebíček, který obsahuje pořádnou dávku bílkovin a vlákniny. Na závěr vám k němu přihodíme i super tip na přípravu nutričně vyvážených sladkých snídaní, které vám pomohou vykročit do dne tou správnou nohou.