Fitness recept: Krémové citronové řezy
Hledáte dokonalou rovnováhu mezi kyselými citrusy a jemným krémem, která spolehlivě uspokojí chuť na sladké? Tyto vrstvené řezy plné bílkovin se skvěle hodí ke kávě, ale i jako součást svačiny či snídaně.
pudink
Pudink patří mezi univerzální sladké dobroty, které se dají využít v mnoha zdravých receptech. Pokud zvolíte jeho práškovou formu, můžete z něj po uvaření vykouzlit lahodný sladký krém, a to dokonce i s extra dávkou bílkovin, když použijete proteinovou verzi. Dnes už jsou k dispozici dokonce i pudinky bez vaření, které stačí jen vyšlehat s mlékem, smetanou nebo jinou tekutinou, a vytvořit tak lahodný krém. Ten se dá jíst samostatně nebo zakomponovat do dezertů či kaší.
Jak používat klasický pudink?
Pudink v receptech využívají především lidé, kteří milují sladkou chuť a perfektně krémovou konzistenci. Pokud nechcete používat už hotové pudinky, můžete si ho rovnou sami doma uvařit. Prášek stačí jen smíchat s mlékem, cukrem nebo sladidlem a vařit do zhoustnutí. Jestli toužíte po extra dávce bílkovin, dá se do něj přimíchat i protein nebo zašlehat tvaroh. Tím pak vznikne proteinový pudink, který můžete podávat třeba s dukátovými buchtičkami, vytvořit koláč s názvem sex in a pan nebo ho zakomponovat do pudinkových šneků.
Další druhy pudinků
Jestli v kuchyni rádi experimentujete, pak se můžete pustit i do nutričně bohatších verzí pudinku. Co takhle zkusit třeba chia pudink s příchutí banánu, kokosu nebo tiramisu? Základem těchto verzí jsou chia semínka. Ta se nechají nabobtnat v tekutině a vznikne pudinkový gel, který už stačí jen dochutit podle svých představ. Jeho velkou výhodou je oproti klasice vyšší obsah vlákniny, díky které lépe zasytí. A za zkoušku stojí rozhodně i tapiokový pudink připravený z bezlepkových perel. Pokud při přípravě přidáte protein, opět můžete mít za super cenu bílkovinami nabitou verzi pudinku. A zkusit musíte určitě i avokádový pudink, ke kterému potřebujete jen pár ingrediencí.
Jestli hledáte surovinu, která se ve spíži neztratí a dá se použít na přípravu snídaní, svačin i dezertů, pak je pudink super volbou.
Fitness recept: Věnečky s pudinkovým krémem
Tradiční věnečky s nadýchaným krémem se dají připravit i ve fitness verzi s vyšším obsahem bílkovin, který zajistí kombinace proteinu a tvarohu. Tento recept vás přesvědčí, že chutný dezert ke kávě se dá vykouzlit i v odlehčené variantě.
Fitness recept: Vosí hnízda plněná vanilkovým krémem
Někdo jim říká vosí hnízda, pro jiného jsou to jasné včelí úly. I když se názvy této dobroty mění, všichni máme na mysli lahodnou kombinaci nepečeného těsta a krému, kterou doplňuje piškot ve spod. Bez toho se zkrátka na Vánoce neobejdete. Na těsto budeme potřebovat: Na krém budeme potřebovat: Na dokončení budeme potřebovat: Postup: Začneme…
Fitness recept: Jahodový dort s pudingovým krémem
Tento dort je jako stvořený pro chvíle, kdy si chcete dopřát něco opravdu výjimečného. Kombinace jemného korpusu, pudingového krému a svěžích jahod vytváří dokonale sladěný celek, který zaujme nejen chutí, ale i svým vzhledem.
Fitness recept: Sticky toffee pudding
Sticky toffee pudding je lahodný dezert, který v sobě spojuje vláčný koláček z datlí, tvarohový krém a karamelový sirup. Příprava je jednoduchá a chuť dokonale vyladěná.
Fitness recept: Dort Jadran
Tak tenhle dort musí vyzkoušet každý, kdo nemá rád suché buchty. Spojení vláčného korpusu, pudinkového krému a vrstvy ze šlehačky a tvarohu je prostě dokonalé.
Fitness recept: Proteinový pohár s banánovým piškotem
Hledáte tipy na svačiny nebo luxusní snídaně? Pak pro vás máme ideální dobrotu, která potěší vaše chuťové pohárky a nakrmí svaly. Ideální pro všechny milovníky sladkých dobrot.
Fitness recept: Chia tiramisu pudink
Chia tiramisu je ideální dezert pro všechny milovníky kávy. Má několik vrstev, čímž vzniká dokonalá souhra chutí. Ideální osvěžující dobrota.
Fitness recept: Tapiokový pudink s vanilkovou příchutí
Pudink nemusíte vařit jen z připraveného prášku. Zkuste dát šanci tapiokovým perlám, které vytvoří lahodnou krémovou konzistenci. Díky proteinu má vysoký obsah bílkovin a skvělou vanilkovou příchuť.
Fitness recept: Kokosový chia pudink s banánem
Chia pudink je skvělý dezert nebo snack, který nemusíte dokonce ani vařit. Při přípravě jsme vsadili na nestárnoucí chuťové spojení banánu a kokosu. Přidali jsme ovšem i tvaroh a protein, abychom zvýšili podíl bílkovin, a vytvořili tak nutričně vyváženou dobrotu.