Fitness recept: Houbová polévka
Tato polévka si vás získá svou podmanivou chutí a příjemnou vůní čerstvých surovin. Jde o dokonalý příklad poctivého jídla, které zahřeje a skvěle doplní každý fitness jídelníček.
Polévky
Videorecepty (34)
Dezerty (300)
Hlavní chody (217)
Snídaně (164)
Svačiny (226)
Saláty (24)
Vánoční (37)
Nápoje (14)
Pomazánky (16)
Polévky (20)
Veganské (100)
Vegetariánské (447)
Bezlepkové (189)
Bezlaktózové (153)
Low Carb (47)Polévky se dají podávat před hlavním chodem nebo jako samostatný komplexní oběd či večeře. V takovém případě je ovšem potřeba zvětšit porci a přizpůsobit složení tak, aby obsahovala všechny makroživiny.
Z jakých ingrediencí připravit polévku?
Králem všech polévek je jednoznačně vývar. Může totiž fungovat sám o sobě nebo sloužit jako základ pro jiné polévky nebo i omáčky. Navíc se dá připravit prakticky z jakýchkoliv odřezků masa nebo zeleniny. Pokud máte rádi asijskou kuchyni, jistě oceníte třeba poctivý ramen. Vedle ovšem nešlápnete ani v případě, že se rozhodnete udělat si zeleninovou polévku. Co takhle zkusit dýňovou, rajskou nebo smíchat rovnou několik druhů? Pokud hotovou polévku navíc rozmixujete a přidáte i smetanu, získáte perfektní zeleninový krém.
Super volbou jsou ale i polévky, jejichž základ tvoří luštěniny, a to například čočka, fazole, hrách nebo cizrna. Ty jsou bohaté na bílkoviny a vlákninu, díky čemuž zasytí. Pokud je navíc doplníte třeba pečivem nebo vajíčkem, můžou být skvělým hlavním chodem nebo večeří. A jestli se nebojíte experimentovat, vyzkoušejte studenou rajčatovou polévku gazpacho.
Fitness recept: Kulajda se zastřeným vejcem
Zahřejte se krémovou houbovou polévkou plnou chutí, která je ideální jako výživný oběd nebo večeře. Jde o skvělý pokrm s poctivou dávkou bílkovin, který příjemně zasytí.
Fitness recept: Thajská polévka Tom Yum
Pokud milujete exotické polévky s pikantním nádechem, pak je tahle pro vás jako stvořená. Kombinace kokosového mléka, krevet a koření vás ohromí po prvním ochutnání.
Fitness recept: Rajčatová polévka
Tahle krémová rajčatová polévka z pečené zeleniny vyniká svou snadnou přípravou i lahodnou chutí, kterou si zamilujete. Ideální způsob, jak do sebe v chladném počasí dostat pořádnou porci zeleniny.
Fitness recept: Vegetariánský boršč
Boršč je polévka, kterou milují lidé po celém světě. My jsme dnes připravili vegetariánskou verzi, která je plná zeleniny i luštěnin. Garantujeme, že si pochutnáte.
Fitness recept: Rybí polévka
Rybí polévka se skvěle hodí v období Vánoc. Udělat si ji ale můžete i kdykoliv jindy, pokud máte chuť na dokonale vyladěný pokrm, který zahřeje a uspokojí každého gurmána.
Fitness recept: Dýňová polévka
Dýňová polévka se skvěle hodí do chladných dnů. Krásně zahřeje a zasytí. Získá si vás svou lahodnou chutí a krémovou konzistencí, která je skvělým kontrastem ke křupavým semínkům.
Fitness recept: Zelná polévka
Zelňačka je lahodná polévka, která v chladném počasí perfektně zahřeje, zasytí, a navíc je plná chutí. Spojení uzeného masa, brambor a zelí si rychle zamilujete.
Fitness recept: Krémová mrkvová polévka s kešu ořechy
Krémová polévka je to ideální jídlo, které nás v chladnějším počasí pěkně prohřeje. Příprava je jednoduchá a výsledek v podobě této dobroty za to opravdu stojí.
Fitness recept: Hrášková polévka s mátou
Hrášková polévka si vás kromě skvělé chuti získá také perfektně krémovou konzistencí. Pokud máte rádi křupavé kousky, doplňte ji krutony a můžete se do ní pustit.