Fitness recept: Veganské stir-fry s tofu a zeleninou
Stir-fry je jednoduchá metoda přípravy jídla, kdy vše krátce orestujete v rozpálené pánvi. My použili tofu, houby, zeleninu a snadno vytvořili lahodný veganský pokrm.
Fitness recepty je kategorie článků, ve kterých najdete nepřeberné množství zdravých a chutných receptů. Nezáleží na tom, jestli s vařením a pečením začínáte nebo už jste v kuchyni strávili stovky hodin. Recepty jsou přizpůsobeny tak, aby si je zvládl snadno a rychle připravit každý.
Pro přehlednost jsme všechny recepty roztřídili, takže si ten ideální snadno dohledáte podle chodu nebo složení. Na své si tak přijdou i lidé, kteří hledají low-carb, veganské, vegetariánské, bezlepkové nebo bezlaktózové recepty.
Snídaně je základ, protože hned ráno doplní potřebnou energii. Ze sladkých receptů mohou být super volbou ovesné kaše. A když se vám ovesné vločky omrzí, můžete si pochutnat i na dalších sladkých snídaňových dobrotách, jako jsou lívance, palačinky či toust. Najde se tu ale něco i pro příznivce slaných snídaní. Co takhle zkusit špenátovou omeletu, tuňákové muffiny nebo kaši se zastřeným vejcem?
Když chcete jíst zdravě, nemusíte mít k obědu a večeři pořád jen kuřecí maso s rýží. Jídelníček si můžete zpestřit například lososem s pistáciovou krustou, kuřetem s brambory nebo zařazením enchiladas s kuřecím masem. V případě, že preferujete rostlinnou stravu, můžete si pochutnat na veganských receptech, jako jsou špagety s tempehem, těstoviny s houbovou omáčkou nebo cizrnový guláš. A stejně tak můžete vyzkoušet i různé druhy salátů nebo polévek.
Správný mlsoun si jistě nedovede představit chvíle pohody bez nějaké dobroty ke kávičce. Co takhle vyzkoušet ricottový dortík, Red Velvet, cheesecake, tvarohovou roládu či krémové tiramisu?
Pokud už vás nudí pít neustále jen vodu, můžete svůj jídelníček zpestřit našimi nápoji. Najdete zde inspiraci na smoothies, horkou proteinovou čokoládu, pumpkin spice latte či ledovou kávu.
Kromě zmíněných pokrmů najdete v kategorii také mnoho receptů na různé svačiny, pomazánky či další chuťově vyladěné dobroty, a to třeba i s video návodem.
Stir-fry je jednoduchá metoda přípravy jídla, kdy vše krátce orestujete v rozpálené pánvi. My použili tofu, houby, zeleninu a snadno vytvořili lahodný veganský pokrm.
Při přípravě snídaňové kaše jsme pro zpestření vyměnili ovesné vločky za quinou. O dokonalou chuťovou souhru se pak postaral čokoládový protein, jablka, skořice i mák.
Co vytvořit z tortilly? Tentokrát zapomeňte na burrita, wrapy a dejte šanci mexickým tacos. Na náplň jsme použili tofu a zeleninu, takže je hotový pokrm vegetariánský.
K letním dnům neodmyslitelně patří také osvěžující drinky, které skvěle chutnají a dokážou zaručeně zchladit. Dnes pro vás máme recept na nealko mojito, piña coladu, mimosu i sangrii.
V dnešním receptu jsme vsadili na dokonalou kombinaci kari pasty, cizrny, koření a kokosového mléka. Aby byla polévka výživnější, přidali jsme i porci quinoy. Dáte si ji jako oběd nebo večeři?
Kuřecí prsa na asijský způsob jsou lahodný pokrm plný orientálních chutí a vůní. Získá si vás vysokým obsahem bílkovin, díky kterým perfektně zasytí. Nejlépe chutná po poctivém tréninku.
Máte rádi menší dezerty, které jsou skvělou sladkou tečkou po jídle nebo se hodí ke kávě? Pak musíte tyhle kuličky z datlí a kešu ořechů určitě vyzkoušet. Zaujmou svou skvělou chutí i výraznou barvou.
Čočkový krém je díky luštěninám výživný pokrm, který spolehlivě zasytí. Česnek, zázvor a další koření z něj vytvoří nevšední chuťový zážitek, který si zamilují i vegani.
Tyto lahodné osvěžující řezy mají jen 120 kcal v jednom kousku. I přesto ovšem skvěle zasytí a uspokojí chutě na sladké. Dáte si je jako rychlý snack nebo lahodný dezert ke kávě?
Domácí burgery strčí ty fastfoodové hravě do kapsy. Jsou z kuřecího masa, díky kterému mají slušný obsah bílkovin. Nechybí ani měkoučká bulka, jogurtový dresink a zeleninová obloha.