Veganské

Veganské recepty je kategorie, ve které najdou inspiraci k vaření všichni příznivci rostlinného stravování. Připravíte si podle nich pestrá, chutná a nutričně vyvážená jídla na snídani, svačinu, oběd i večeři, ale také celou řadu veganských fitness dezertů. Na své si přijde také každý, kdo chce v jídelníčku častěji zařazovat stravu bez masa, vajec, mléka a dalších živočišných produktů. 

Veganské snídaně

Můžete vyzkoušet slané a sladké snídaně. Ze slaných variant jsou to například veganská míchaná „vajíčka” z tofu nebo luštěninová pomazánka z cizrny a fazolí, kterou si můžete namazat na domácí proteinový bezlepkový chléb. Pokud však patříte mezi fanoušky sladkých snídaní, dejte šanci čokoládovým lívancům z tofu nebo nevšední dýňové bábovce s pekanovými ořechy, které nechybí ani pořádná porce bílkovin. 

Veganské hlavní chody

Základem veganských obědů a večeří je nejčastěji zelenina, obiloviny a luštěniny nebo rostlinné alternativy masa, jako je tofu, tempeh nebo seitan. Oblíbené jsou například špagety s tempehem a rajčatovou omáčkou, tortilla wrap s tofu, cizrna na paprice v krémové omáčce nebo nevšední veganský burger. A když si budete chtít dát jen něco lehkého a rychlého, neuděláte chybu se salátem z červené řepy a jablek nebo krémovou čočkovou polévkou, která spolehlivě zahřeje.

Veganské snacky

Když vás přepadne hlad mezi jídly, nadešel čas na svačinu, která dodá potřebnou energii. Pochutnat si můžete třeba na křupavých semínkových krekrech s cizrnovým hummusem či veganským kešu sýrem. Zkusit můžete i banánový chia pudink z mandlového mléka nebo avokádový pudink, který zažene i chuť na sladké.

Veganské dezerty

Každý si chce jednou za čas zamlsat. A proto i zde najdete mnoho veganských dobrot. Máte chuť na slané karamelky, nepečené sušenky s arašídovým krémem a čokoládou nebo na šťavnatý jablečný koláč se skořicí? Zaručujeme, že po těchto dezertech se vám doma jen zapráší. 

V této kategorii tak najdete veganské recepty pro každou příležitost. A pokud vás zajímá, jak si čistě rostlinný jídelníček sestavit, aby obsahoval všechny potřebné živiny, přečtěte si článek Které živiny chybí veganům nejčastěji a jak je doplnit?

Zobrazit více Zobrazit méně

Fitness recept: Křupavé tofu steaky

Kdo řekl, že kvalitní steak je jen pro milovníky masa? My jsme si pro vás připravili recept na
delikátní falešný steak z tofu, na kterém si můžou pochutnat úplně všichni. Pojďte si ho s námi
připravit a dopřejte si výživné, ale nízkokalorické jídlo.

Čti více >

Fitness recept: Křupavé švestkové crumble

Chutná snídaně, dezert k odpolední kávě či sladká večeře? Všechny tři požadavky hravě splní následující recept na křupavé švestkové crumble! Nenechte si ujít tuto zajímavou pochoutku původem z Velké Británie, a pojďte se s námi pustit do pečení!

Čti více >

Fitness recept: Špagety Bolognese na veganský způsob

Italská kuchyně patří mezi nejoblíbenější na světě a není divu. Vůně rajčat, těstovin a čerstvé bazalky je pro mnohé z nás neodolatelnou kombinací, při které se nám okamžitě začínají sbíhat sliny. A na počest této kuchyně a pro potěšení vás všech si dnes připravíme neskutečný recept na veganské špagety Bolognese! Vzhůru do přípravy!

Čti více >

Fitness recept: Veganský pohár s domácím kešu jogurtem

Začněte svůj den správně! Například rychlou a jednoduchou snídaní v podání veganského poháru, který obsahuje kešu jogurt plný živých kultur a dávku vlákniny a bílkovin z ovesné proteinové kaše. Kromě chutného zážitku podpoříte i svou obranyschopnost. Na co ještě čekáme? Pusťme se do toho!

Čti více >

Fitness recept: Svěží veganský meruňkový koláč

I vy máte zahradu plnou lahodných meruněk? Připravte si s nimi tento zdravý, a zároveň chutný a svěží meruňkový koláč, jehož příprava je opravdu jednoduchá! Pochutnejte si na spojení chutí sladkých meruněk a vanilkovou chutí proteinu, který tuto dobrotu obohatí o pořádnou dávku bílkovin. Vrhněme se na to!

Čti více >